Découvrir Saint Preuil

Saint Preuil se découvre à travers plusieurs thèmes bien distincts : l’histoire de l’architecture médiévale, les fontaines et lavoirs ruraux, la nature forestière ainsi que la viticulture et le cognac. Pour préparer votre séjour, vous pouvez déterminer lequel de ces thèmes correspond le mieux à vos centres d’intérêt. L’Église Saint-Projet témoigne de l’histoire de l’architecture, les circuits proposent différents thèmes et l’économie viticole locale va de la recherche à la production de cognac.

Église Saint-Projet : histoire de l’architecture et vitraux

L’Église Saint-Projet a été construite à la fin du XIIIe siècle et remaniée au XVe siècle. Le clocher a également été construit à cette époque. Il est donc possible de distinguer dans le temps la phase de construction initiale, les remaniements ultérieurs et la construction du clocher.

Sur la façade, les trois ouvertures supérieures sont ornées de vitraux modernes dans différentes nuances de bleu. L’édifice médiéval et les vitraux modernes constituent deux strates temporelles bien distinctes. Si l’architecture religieuse vous intéresse, l’Église Saint-Projet offre ainsi à la fois un aperçu des différentes étapes de construction et un détail chromatique concret.

Circuits, points d’eau et histoire des pèlerinages

Le circuit « Saint-Preuil, Les secrets de la forêt » est l’un des parcours de découverte proposés par Grand Cognac avec l’application LegendR. Un autre circuit est consacré au Circuit des Fontaines et des Lavoirs : il mène à des fontaines et lavoirs ruraux, et chaque point d’eau est accompagné d’une description historique et/ou anecdotique. Les deux offres se distinguent par leur approche : l’une est un parcours de découverte proposé par une application, l’autre met à l’honneur les points d’eau et leurs histoires.

La Place Jacquaire à Saint-Preuil fait également partie de l’histoire locale : elle témoigne du passage de pèlerins qui se rendaient autrefois à Saint-Jacques-de-Compostelle. Aux thèmes de l’architecture et des points d’eau ruraux s’ajoute ainsi celui des voyages des pèlerins d’autrefois. Selon que vous vous intéressiez aux parcours numériques, aux descriptions historiques près des points d’eau ou à l’histoire des pèlerinages, vous découvrirez différentes facettes du lieu.

Forêts, amphibiens et viticulture durable

Dans les forêts de Saint Preuil, il est possible d’observer des sonneurs à ventre jaune et des salamandres tachetées. Pour les amateurs de nature, c’est un lien concret avec des espèces locales. Le Domaine de La Bataille constitue un autre point de rencontre entre nature et environnement. Il s’agit aujourd’hui d’un centre de recherche consacré aux enjeux du changement climatique et de la viticulture durable. De nouvelles pratiques viticoles en faveur de la biodiversité et de la vie des sols y sont expérimentées.

Ces thèmes mettent l’accent sur des aspects différents : dans les forêts, il s’agit de rencontres possibles avec des amphibiens ; au Domaine, de recherche et de pratiques viticoles. Saint Preuil peut ainsi intéresser les voyageurs qui souhaitent s’intéresser, en plus de l’histoire de l’architecture et des itinéraires ruraux, aux questions liées à la nature ou à l’évolution de la viticulture.

Cognac Courtin et la Grande Champagne

L’exploitation Cognac Courtin est située à Saint-Preuil, au cœur de la Grande Champagne, le premier cru du cognac. La production va de la plantation à la mise en bouteille et comprend notamment la taille de la vigne et la distillation. Le lien avec la Grande Champagne s’inscrit ainsi dans des étapes concrètes, de la viticulture à la production de cognac. Les visites de Cognac Courtin se font sur rendez-vous ; prévoyez votre visite en convenant à l’avance d’un horaire.

Un espace de pique-nique est aménagé sur le site du Circuit des Fontaines et des Lavoirs. Comme les équipements sur place peuvent changer, vérifiez avant votre visite si la table est accessible.

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