Lachaise : itinéraire PAPSE et patrimoine culturel

Lachaise associe un itinéraire PAPSE bien délimité à des témoignages historiques et à un paysage façonné par l’agriculture et la viticulture. Parmi les principaux sites figurent un parcours de 9,8 kilomètres, le prieuré bénédictin Saint-Vivien, des vestiges d’une motte féodale et le moulin de la Ménarde. Le domaine de Pladuc associe lui aussi l’histoire viticole à une expérience culinaire en Petite Champagne.

Itinéraire PAPSE et paysage

L’itinéraire PAPSE commence au village de Valfontaine et mesure 9,8 kilomètres. Il longe le ruisseau des Fontaines Blanches. Le paysage de la Petite Champagne, façonné par l’agriculture et la viticulture, est également visible le long du parcours ; la Petite Champagne est le deuxième cru du Cognac. Le point de départ et la distance donnent une indication claire de la longueur de la randonnée, tandis que le cours d’eau et le paysage viticole en caractérisent le cadre.

Le long de l’itinéraire se trouve également un peuplier noir bicentenaire dont le tronc mesure 7,30 mètres de circonférence. Cet arbre est un élément naturel précisément décrit, au même titre que la rivière et le paysage viticole.

Vestiges historiques à Lachaise

L’itinéraire PAPSE permet de voir à Lachaise des vestiges bien visibles d’une ancienne motte féodale. La motte a été nivelée et est entourée d’un fossé ; les fortifications qui s’y rapportent remontent au moins au XIIe siècle. Le relief conservé et le fossé donnent une forme concrète à ce témoignage historique.

Le prieuré bénédictin Saint-Vivien, à Lachaise, abrite une grande fenêtre figurative. On y voit des représentations de saint Vivien, du Sacré-Cœur de Jésus et de saint Joseph. Alors que la motte est associée aux fortifications et au relief du terrain, l’accent est mis au prieuré sur l’art religieux figuratif.

Le moulin de la Ménarde offre un autre point d’intérêt : il en reste des pans de murs, y compris la porte d’entrée, ainsi qu’un canal d’amenée d’eau qui forme aujourd’hui une impressionnante cascade. Une grande meule est enfouie sous les branchages. Le moulin date probablement du début du XVIIIe siècle. Les maçonneries, le cours d’eau et la meule sont autant d’éléments différents qui en subsistent. Les fortifications de la motte remontent au moins au XIIe siècle ; le moulin date probablement du début du XVIIIe siècle.

Le domaine de Pladuc en Petite Champagne

Le domaine de Pladuc est un ancien domaine viticole du XIXe siècle situé en Petite Champagne, à Lachaise. La propriété se trouve dans un parc de 8 000 mètres carrés traversé par le Né. Contrairement au ruisseau des Fontaines Blanches qui longe l’itinéraire PAPSE, c’est ici le Né qui est explicitement nommé comme cours d’eau traversant le parc du domaine.

Le domaine de Pladuc propose également une expérience culinaire avec une cuisine réunionnaise et du Cognac, en Petite Champagne. Une réservation peut être nécessaire.

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