Bèze : histoire monastique et Grottes de Bèze
Hébergements à Bèze
Bèze, entre histoire monastique et monde souterrain
Bèze associe patrimoine architectural et univers naturel souterrain. Son histoire s’étend de la fondation de l’ancienne abbaye bénédictine Saint-Pierre-et-Saint-Paul, en 630, aux travaux réalisés sur l’église Saint-Rémy en 1770. Sous le village se trouve également un réseau de grottes façonné par l’eau. Ces deux facettes donnent à votre voyage des orientations différentes : vous pouvez situer l’histoire à partir de bâtiments précis et de leurs phases de construction, et organiser la visite des grottes comme une expérience avec son propre déroulement. Ces thèmes constituent un point de départ concret pour chercher un hôtel à Bèze.
L’ancienne abbaye et ses phases de construction
L’ancienne abbaye bénédictine Saint-Pierre-et-Saint-Paul a été fondée en 630. Il en subsiste les vestiges d’une église du début du XIIe siècle. La chapelle axiale, avec ses deux pilastres et leurs chapiteaux, est particulièrement remarquable. Les pilastres sont des éléments verticaux plats qui rythment les murs ; les chapiteaux en constituent le couronnement. L’attention porte donc à la fois sur l’ancienneté de l’édifice et sur des détails architecturaux précis. Depuis le 15 septembre 2010, l’abbaye est partiellement inscrite au titre des monuments historiques. Sont concernés les ailes est et ouest du bâtiment conventuel, datant du XVIIIe siècle, ainsi que les tours de Chaux et d’Oysel, y compris le lavoir.
Pour situer les différentes époques, il est utile de distinguer l’année de fondation de l’année de construction : 630 correspond à la fondation de l’abbaye, et non à la construction des vestiges de l’église conservés ni des ailes conventuelles édifiées plus tard. Cette distinction permet de replacer les différentes périodes sans réduire l’histoire du lieu à une seule date.
Saint-Rémy et d’autres traces dans le village
L’église Saint-Rémy témoigne elle aussi de plusieurs phases de construction. Le corps du clocher, les chapelles latérales et les espaces situés dans les parties hautes datent de la première moitié du XIIIe siècle. En revanche, la nef, le transept et le chœur ont été édifiés en 1770. La juxtaposition des différentes périodes de construction aide à comprendre que l’église n’appartient pas à une seule époque. La nef est l’espace principal qui s’étend dans la longueur, le transept est disposé perpendiculairement à celle-ci et le chœur désigne l’espace de l’autel. Une maison du XIIIe siècle se trouve également sur la place publique de Bèze. De nombreuses traces de son passé important se découvrent le long des rues. Ces éléments élargissent le regard au-delà des phases de construction de l’église.
À pied et en bateau dans les Grottes de Bèze
Sous le village de Bèze s’étend un réseau souterrain de grottes façonné par l’eau, avec de grandes salles, des voûtes naturelles et une eau cristalline. La visite des Grottes de Bèze commence à pied et se poursuit par une promenade en bateau sur la rivière souterraine. Le passage de la marche à la navigation rythme la visite et la distingue nettement de la découverte des édifices historiques. Une visite individuelle dure en moyenne 50 minutes ; cette durée peut varier selon les conditions d’exploitation locales. Considérez-la donc comme une indication et vérifiez les conditions de visite en vigueur à l’avance.
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