Ban Ngay Neua : temples, vallée et rizières
Hébergements à Ban Ngay Neua
Un récit de voyage daté du 3 juillet 2012 indique que le temple tai lue du village de Ban Ngay-Neua, au nord de Boun-Neua, est visible depuis la route. Un récit de voyage historique mentionne également un pont en béton sur le Nam Ngay, un affluent du Nam Ou.
Vallée, rizières et marché à Ban Ngay Neua
Une description du paysage situe Ban Ngay Neua dans une vallée avec des rizières en partie aménagées en terrasses. Cela donne une image concrète, mais nuancée : les rizières sont en partie en terrasses, et non décrites comme un ensemble entièrement aménagé en terrasses.
Un récit de voyage historique évoque un marché de quinze jours à Ban Ngay Neua, où les villageois venaient acheter et vendre. Ce rythme relève du récit historique et ne doit pas être considéré comme le jour de marché actuel lors d’un voyage. Le temple, le lien avec la rivière, le paysage et le récit du marché donnent ainsi différentes impressions du lieu.
Phongsaly : culture et paysage urbain de la province
La province de Phongsaly compte 28 groupes ethniques, dont les Khmu, les Phounoy, différents groupes akha, les Tai Lue et les Hor. Ces groupes ont leurs propres cultures, traditions, tenues et langues. Le musée des groupes ethniques de la province de Phongsaly présente différents textiles locaux, artefacts et objets artisanaux. Il met en avant un aspect culturel différent de celui de Phongsaly Town, la capitale provinciale : un quartier ancien à l’architecture en bois de style yunnanais y est préservé.
Le musée et le quartier ancien représentent donc deux aspects différents de la province : les textiles, artefacts et objets artisanaux exposés d’une part, l’architecture en bois préservée d’autre part. Cette mise en contexte régionale concerne Phongsaly et complète les indications précises sur Ban Ngay Neua.
Paysages et trekking à Phongsaly
La majeure partie de la province de Phongsaly se trouve en altitude et bénéficie d’un climat agréable et rafraîchissant. Les forêts de la province abritent une grande variété d’animaux, d’oiseaux, d’insectes et de plantes. La zone de conservation de Nam Lan est l’une des deux zones protégées nationales de Phongsaly ; la zone protégée nationale de Phou Daen Din se trouve également dans la province.
Le bureau provincial du tourisme de Phongsaly a organisé plusieurs circuits de trekking. Sur le trek de Nam Lan, des guides du village peuvent conduire les visiteurs à des sources chaudes près du village de Na Taen. Si vous prévoyez cette activité, mieux vaut confirmer la disponibilité des guides à l’avance. Une marche de cinq heures sur le trek de Nam Lan mène au village akha de Chakkham Daeng, dans les montagnes, avec vue sur la frontière laotienne avec le Yunnan, en Chine.
Une autre excursion décrite consiste en une ascension de 45 minutes du mont Phou Fa. Elle mène à son stupa et offre des vues sur Phongsaly Town et les montagnes au loin. En termes de durée, les 45 minutes de l’ascension contrastent avec les cinq heures de marche jusqu’au village akha : une comparaison concrète si vous souhaitez évaluer la durée des activités décrites.
Cuisine et produits à Phongsaly
La cuisine de Phongsaly comprend des plats laotiens et yunnanais préparés avec des ingrédients sauvages de la forêt, notamment des herbes aromatiques ainsi que des pousses de bambou et de rotin. L’alcool de riz local, le Lao Lao, prend sa couleur verte lorsqu’il passe sur des feuilles de framboisier fraîchement cueillies au cours de la dernière phase de distillation.
Le thé vert de Phongsaly se distingue également par sa récolte et sa commercialisation : les femmes de la minorité Phounoy cueillent les feuilles sur des théiers décrits comme pouvant atteindre 400 ans. Les feuilles de thé sont pressées dans des cylindres de bambou et vendues dans des tubes en forme de cigare. Avec les informations sur la cuisine et le Lao Lao, cela illustre la diversité des produits alimentaires régionaux et de leur transformation à Phongsaly.
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Pour consulter la présentation générale du voyage : Phongsaly.
