Xinzhuzhen : café et paysage fluvial

Xinzhuzhen se distingue par deux thèmes locaux : les produits 橘红 de 次滩村 et le paysage aménagé des berges à 三滩村. Le café et la transformation du 橘红 rencontrent ainsi une perspective paysagère au bord de la rivière Longzhou : deux approches différentes pour orienter votre choix de voyage. Les deux villages font partie du bourg de Xinzhuzhen.

Café 橘红 et autres produits

Dans le village de 次滩村, le café 橘红 associe le 橘红 aux grains de café et est préparé par infusion manuelle. Son goût est décrit comme moins acide, avec des notes fruitées et sucrées. Les ingrédients, la préparation et le profil gustatif peuvent ainsi être considérés séparément : outre l’association du 橘红 et du café, l’infusion manuelle est une caractéristique concrète de cette boisson. Pour les voyageurs qui souhaitent découvrir les produits locaux à travers leur composition et leur fabrication, cela constitue un repère clair.

Un article de 2024 relatait également la possibilité d’adopter un caféier au 橘红咖啡馆 de 次滩村 et de recevoir les grains qui en sont issus. Il s’agit d’un autre lien avec le café que l’infusion manuelle : ici, l’accent est mis sur un arbre et les grains qu’il produit. Le café a été officiellement lancé le 1er octobre 2024. Un article de 2025 décrivait l’objectif de permettre aux visiteurs de découvrir en même temps la campagne de Ding'an tout en dégustant du café 橘红.

Le thème du 橘红 comprend également l’huile essentielle de 次滩村. Elle est obtenue par pression à froid ; 110 fruits 橘红 donnent généralement de 8 à 12 ml. Parmi les usages mentionnés figurent l’application, l’inhalation et l’ingestion. Cette quantité donne un ordre de grandeur concret du rendement de l’extraction. Contrairement au café, où l’accent est mis sur les grains et l’infusion manuelle, l’huile est caractérisée par la pression à froid et son rendement chiffré.

Paysage fluvial au bord de la rivière Longzhou

Une autre perspective sur les lieux s’offre depuis les berges de la rivière Longzhou, dans le village de 三滩村, qui relève du territoire administratif du comité de village de 大株村, à Xinzhuzhen. L’aménagement paysager présenté en 2024 comprend une bande fleurie plantée de différentes espèces et dessinant la forme « 祥云 », ainsi qu’une passerelle à l’aspect bois qui serpente à travers celle-ci. La zone plantée et la passerelle sont les éléments concrets de cet aménagement des berges. Vérifiez l’état des installations avant votre visite.

Dans une description de projet datant de 2024, 三滩映月 était présenté comme l’un des neuf points paysagers du projet pilote visant à relier les réseaux hydrographiques et à aménager des villages riches en eau dans le comté de Ding'an. 三滩映月 est associé aux berges de 三滩村 en tant que point paysager du projet.

Informations touristiques

Le site de tourisme rural de 次滩村 a reçu la classification 三椰 en février 2023. Selon un article de 2024, une école de la nature faisait partie de la coopération touristique à 次滩村. Si vous souhaitez inclure l’école de la nature dans votre programme, renseignez-vous à l’avance sur les possibilités de visite actuelles.

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