Fundão : cascades, églises et littoral

La Cachoeira de Fundão est une attraction de la ville composée de plus de 500 mètres de petites cascades. Avec les bâtiments historiques, la diversité des oiseaux et le littoral près de Praia Grande, Fundão offre des points de départ très variés pour votre voyage.

Cascades, zone protégée et avifaune

Une autre cascade, la Cachoeira do Jarrão, est réputée particulièrement aménagée et connue. Son bassin se prête à la baignade ; certaines infrastructures d’accueil sont généralement disponibles. À Fundão, vous découvrirez ainsi deux paysages de cascades différents : les petites chutes de la Cachoeira de Fundão et le bassin de baignade de Jarrão.

Le Parque Natural Goiapaba-açu est une zone protégée à usage durable située dans le district d’Irundi, à la frontière entre Fundão et Santa Teresa. Plus de 130 espèces d’oiseaux ont été recensées dans l’APA et le parc, dont certaines espèces menacées. Cet espace naturel intéressera donc aussi les voyageurs qui s’intéressent à la diversité des oiseaux ; les espèces recensées constituent une caractéristique de la zone et ne garantissent pas qu’on puisse en observer une en particulier.

Itinéraires et repères sur place

La Rota das Orquídeas, une route asphaltée de 13 kilomètres, passe par Três Barras, Duas Bocas et le quartier de Beira Rio, dans le siège de la municipalité de Fundão. Cette route mène au Parque Municipal do Goiapaba-Açu. Pour s’orienter dans la région, la BR-101 est importante : c’est la principale liaison routière vers la municipalité, qu’elle relie au nord et au sud de l’État d’Espírito Santo.

On trouve également le long de la BR-101 un ensemble d’étals où sont vendues des mandarines locales et provenant de l’intérieur des terres. Les touristes appellent souvent ces étals « Shopping das Mexericas ». Son nom et son emplacement en bord de route en font un repère à part entière pour les visiteurs de Fundão.

Praia Grande et l’embouchure du fleuve

Praia Grande possède une promenade aménagée en bord de mer, avec des kiosques et des restaurants. L’endroit se caractérise par des eaux calmes et peu profondes. À la Foz do Rio Reis Magos, le fleuve formé par la confluence du Rio Fundão et du Rio Timbuí se jette dans la mer ; il est possible d’y pêcher et de faire des promenades en bateau. La promenade et l’embouchure du fleuve offrent deux expériences différentes au bord de l’eau : ici, les kiosques et les restaurants servent de repères ; là, on peut pêcher ou faire une promenade en bateau.

Les noms des fleuves font aussi partie de l’histoire du lieu. La fondation de Fundão est étroitement liée au Rio Reis Magos, également appelé Rio Fundão. L’embouchure du fleuve peut ainsi être comprise non seulement comme un lieu d’activités, mais aussi dans le contexte de la fondation de Fundão.

Églises, escaliers et histoire locale

L’Igreja Matriz São José est étroitement liée au développement du centre historique de Fundão. Symbole de l’identité de la municipalité, elle incarne la foi et les traditions des familles qui ont bâti la ville à partir de l’ancienne Fazenda Taquaraçu. L’Escadaria Crysantho de Jesus Rocha relie la partie basse de la ville, près de la voie ferrée, au secteur plus élevé autour de l’Igreja Matriz São José.

Au centre de Fundão, la Casa da Cultura a été construite vers 1882 pour servir de siège à la Fazenda Taquaraçu. L’ancienne résidence de la famille Agostini est également répertoriée comme architecture civile au registre patrimonial de l’État. À Irundi, la Capela de Nossa Senhora da Vitória complète ce tableau historique : édifiée en 1878, elle est considérée comme un exemple d’architecture religieuse datant du cycle du café dans l’intérieur de l’État d’Espírito Santo.

Une autre église d’Irundi, l’Igreja Bom Jesus da Lapa, a été construite au début du XXe siècle sur un promontoire rocheux. Repère visible, elle fait partie du paysage associé à l’APA de Goiapaba-Açu. L’Igreja Nossa Senhora da Penha joue un rôle central dans les fêtes folkloriques traditionnelles en l’honneur de São Benedito et de São Sebastião. Ces fêtes sont considérées comme la principale manifestation culturelle de la municipalité de Fundão.

Culture du congo et cuisine

La Casa de Memória Antenor Neto, dans le district de Timbuí, est un centre de soutien à la culture du congo à Fundão. Les groupes de congo de Fundão, dont l’Associação das Bandas de Congo de Fundão (ABC), utilisent cette maison comme lieu de rencontre, de répétition et d’organisation. Des ateliers de fabrication de casacas et d’autres instruments y sont régulièrement organisés. La culture s’exprime ici à la fois par les groupes et par la transmission pratique de la fabrication des instruments.

La cuisine associe elle aussi différentes facettes de la municipalité. À Fundão, les plats préparés avec des ingrédients de l’intérieur des terres et de la mer font partie de la tradition culinaire. On y trouve notamment des pâtes artisanales, de la polenta et du poisson, ainsi que des recettes transmises de génération en génération.

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