El Cercado : tradition de la poterie et sentiers de randonnée
Hébergements à El Cercado
El Cercado associe une tradition précoloniale de poterie sans tour à des itinéraires traversant un paysage culturel de jardins et de terrasses. Pour les voyageurs à La Gomera, l’artisanat, le centre d’interprétation Las Loceras et les différents itinéraires sont au cœur de la visite.
La tradition de la poterie dans le village
El Cercado est le plus grand centre de poterie précoloniale sans tour de La Gomera. Les potières y sont toujours actives et travaillent selon ces techniques. Le carabucho est le récipient en poterie le plus caractéristique d’El Cercado ; il sert à traire les chèvres. Son usage illustre la fonction pratique de la céramique. Des fours de potier traditionnels ont été préservés dans le village ; le récipient et les fours représentent différents aspects de l’artisanat : l’usage et la fabrication.
Le centre d’interprétation Las Loceras
Le centre d’interprétation Las Loceras se trouve dans le centre d’El Cercado. Il présente les différentes étapes de la poterie traditionnelle, de l’extraction des matières premières à la cuisson des pièces dans des fours à bois. Des panneaux interactifs, des expositions de pièces issues de différentes étapes de production et des vidéos explicatives abordent le processus de fabrication sous plusieurs angles. Les matières premières, les étapes intermédiaires et la cuisson font ainsi partie de la présentation, au même titre que les pièces terminées. Le centre complète le travail toujours vivant des potières en expliquant le processus de production.
Sentiers de randonnée et paysages
L’étape 3 du Camino Natural Cumbres de La Gomera, longue de 14,2 km, relie Chipude à Vallehermoso en passant par El Cercado et Las Hayas. À El Cercado, elle passe devant des palmiers des Canaries, des jardins et d’anciennes terrasses dans le barranco de La Matanza. Après avoir traversé le village, l’étape quitte la zone pavée et se poursuit par un sentier sur les pentes en terrasses au-dessus de la partie supérieure du barranco del Agua.
Un autre itinéraire, La Calera–El Cercado–Laguna Grande, mène d’El Cercado au parc national de Garajonay. Aux abords de cet itinéraire, on trouve une architecture traditionnelle, d’anciens fours de cuisson ainsi que des terrasses cultivées avec des vignes et des arbres fruitiers. Les 14,2 km correspondent à l’étape 3 du Camino Natural, et non à cet autre itinéraire. Pour s’orienter, il s’agit de deux parcours distincts : l’étape 3 relie Chipude à Vallehermoso en passant par plusieurs villages, tandis que l’itinéraire La Calera mène d’El Cercado au parc national. Avant de partir, vérifiez les conditions du sentier La Calera–El Cercado–Laguna Grande.
Fête et accès
Le dernier week-end de juillet, El Cercado célèbre la fête de Nuestra Señora del Pino, patronne du village. Lors de la procession résonnent les chácaras traditionnelles et les tambours de La Gomera. Le programme peut varier. Consultez le programme de l’année concernée avant votre voyage.
À titre indicatif pour un itinéraire en voiture, le parcours recommandé Pueblos de medianías commence dans la commune de Valle Gran Rey et se dirige vers El Cercado.
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