Firgas : eau, histoire et sentiers

Firgas se découvre à travers son histoire liée à l’aménagement de l’eau, les rues du centre-ville et les paysages de la commune. Pour planifier votre voyage, vous pouvez distinguer les monuments et les places historiques des points de vue et des sentiers de randonnée : les moulins et les installations d’irrigation témoignent de l’utilisation de l’eau, tandis que les sites naturels invitent à observer les ravins, les plantes et les animaux.

Promenades dans le centre historique

Le Paseo de Gran Canaria est une rue piétonne du centre historique. Il se caractérise notamment par une cascade de pierre de 30 mètres de long. Le Paseo de Canarias est également une rue piétonne du centre-ville, mais il met à l’honneur un autre thème : son sol représente les sept îles Canaries avec leurs armoiries et un paysage typique de chacune d’elles. Les deux rues révèlent ainsi différents aspects de Firgas : d’un côté, la cascade de pierre ; de l’autre, les îles en images.

L’Iglesia de San Roque fait partie de l’histoire de la localité. Elle se dresse sur les ruines de la première chapelle San Juan Ortega, datant de 1502, et a été inaugurée comme paroisse indépendante le 19 janvier 1845. La Casa de la Cultura a été construite en 1870 comme hôtel ou auberge pour les visiteurs des thermes d’Azuaje. Aujourd’hui, le bâtiment abrite la bibliothèque municipale, une salle d’exposition et une salle de réception. Son passage d’un ancien hébergement pour curistes à des usages culturels constitue un aspect particulier de l’histoire de la localité.

Moulins et traces de l’utilisation de l’eau

El Molino de Agua a été construit en 1517 pour fournir de la farine aux premiers habitants de Firgas. En 2007, le moulin a été protégé en tant que bien culturel dans la catégorie « Sitio Etnológico ». La Molino de Firgas, également appelée Molino del Conde, est un autre moulin associé à la localité ; elle a été restaurée pour les visiteurs. Le Museo Canario del Agua Villa de Firgas est un musée et un centre d’interprétation situé à Firgas.

Les dates d’autres moulins apportent également différents repères historiques : la Molino de Cha Margarita a été construite en 1870 et fut le premier moulin de la Villa de Firgas. La Molino de El Roque date de 1855 et est hors service depuis 1970. Il ne reste qu’une ruine de la Molino de Guadalupe. C’était le seul moulin de ce secteur qui n’utilisait pas l’eau de la Heredad de Arucas y Firgas. À Las Berreras, les anciennes installations des petits ravins associent aménagement hydraulique et terrasses cultivées. Le paysage rural est considéré comme exceptionnel ; dans le quartier de San Antón, le cresson pousse sur des terrasses riches en eau.

Points de vue, nature et randonnée

La Reserva Natural Especial de Azuaje s’étend sur 61,1 hectares et ne compte aucun habitant permanent. Elle préserve l’un des rares vestiges de laurisylve encore présents à Gran Canaria, ainsi que plusieurs espèces endémiques. Dans le secteur du Barranco de Guadalupe, les roseaux, les mares, les grenouilles et les saules façonnent l’environnement naturel. Ces éléments décrivent différents aspects du paysage : l’espace naturel protégé, sa flore et les habitats de la zone des ravins.

Plusieurs points de référence permettent d’admirer les environs. Le Mirador de Las Madres se trouve à 300 mètres du centre historique et offre une vue sur le confluent des ravins de Las Madres, Guadalupe et Aguaje. Depuis le Parque del Ganadero, on profite de vues panoramiques sur la côte nord de Gran Canaria. Les points de vue se distinguent donc principalement par ce que l’on peut y observer.

Firgas compte six itinéraires circulaires permanents et balisés, que l’on peut distinguer par leurs couleurs. Dans le secteur du Barranco de Las Madres y Guadalupe, on trouve également de nombreux sentiers traversant un paysage riche en végétation, propices à la randonnée. Vérifiez l’état des sentiers avant de les emprunter. La principale fête de San Roque à Firgas a lieu le 16 août et comprend une romería, une foire au bétail ainsi que la traditionnelle Bajada del Palo ; le programme peut varier d’une année à l’autre.

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