Rozagás au pied du Pico Turbina

Rozagás se trouve au pied du Pico Turbina, le plus haut sommet de la Sierra del Cuera, qui culmine à 1 317 mètres. Sentiers de montagne, vaste panorama et tradition fromagère locale donnent au village des attraits variés. Si vous cherchez un hôtel pour un séjour à Rozagás, réfléchissez d’abord à ce qui vous intéresse le plus : la randonnée et les paysages de montagne, ou aussi la culture et l’histoire de la fabrication du fromage. Les caractéristiques locales présentées ci-dessous vous aideront à préciser vos centres d’intérêt.

Pico Turbina et sentiers de randonnée

Depuis le sommet du Pico Turbina, le panorama s’étend sur les Picos de Europa, la côte cantabrique ainsi que les vallées et les villages de Peñamellera Alta, Cabrales et Llanes. Lors de la deuxième étape de l’itinéraire Alles–Carreña, le sentier monte jusqu’à Rozagás ; on y aperçoit des pâturages calcaires et la Sierra del Cuera. Le sommet et l’itinéraire offrent ainsi des paysages différents : un vaste panorama et les pâturages qui bordent le sentier en montée.

Les sentiers diffèrent aussi par leurs points de départ. Depuis Rozagás, un chemin mène à la Majada de Piedra del Oso. En revanche, l’ascension du Pico Turbina commence au Collado La Cruz, au kilomètre 6,5 de la route AS-345 entre Arangas et Rozagás. Un autre itinéraire part de Rozagás et monte par la AS-345 jusqu’à un pâturage d’estive situé à la limite entre Peñamellera Alta et Cabrales. Avant de partir, consultez les informations locales et vérifiez l’état des sentiers ; le balisage et le revêtement peuvent changer.

Cabrales et la tradition fromagère

Rozagás fait partie des trois villages de Peñamellera Alta où les grottes et l’élevage sont utilisés pour produire le fromage Cabrales, bénéficiant d’une appellation d’origine protégée. Autrefois, on fabriquait aussi à Rozagás un autre type de fromage que le Cabrales. Il était élaboré à partir de lait cru de vache, de brebis et de chèvre, et affinait pendant deux mois. Pour les voyageurs intéressés par la gastronomie régionale, ces deux informations offrent des aperçus différents : celui d’un fromage protégé, produit dans plusieurs villages de la région, et celui d’une spécialité locale historique.

Église, jeu et fête

L’église paroissiale San Francisco de Asís date du XVIIIe siècle et constitue l’un des éléments caractéristiques de Rozagás. Dans le terrain de quilles du village, on pratique encore le Bolo Palma, un jeu de quilles traditionnel de Cantabrie. L’église et le terrain de quilles illustrent ainsi différents aspects de la vie locale : un édifice historique et une tradition ludique qui perdure.

La fête de San Francisco à Rozagás est indiquée à la date du 4 octobre. Si vous souhaitez organiser votre séjour autour de cette fête, vérifiez à l’avance si elle a lieu l’année concernée. La Carrera por Montaña Picu Turbina est également liée à Rozagás et conduit au sommet le plus élevé de la commune.

Accès par la route AS-345

La route AS-345 relie Arenas de Cabrales à Peñamellera Alta et continue après Arangas jusqu’à Rozagás. L’état des routes peut varier ; tenez-en compte dans la planification de votre trajet.

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