Découvrez Cofiño : randonnée et patrimoine culturel
Hébergements à Cofiño
Randonnée et cyclisme
Une variante facile de la randonnée dans la Sierra del Sueve suit un sentier qui descend jusqu’à Cofiño, le long de la rivière Braña Fondera, qui prend sa source au pied du Pienzu. L’itinéraire Cofiño–Bustacu–Mirador del Fitu, quant à lui, commence à Cofiño par une montée dans la Sierra del Sueve. Les descriptions indiquent donc des directions différentes : l’un descend jusqu’à Cofiño, l’autre y commence par une montée. Avant de partir, vérifiez les conditions d’accès locales ; les conditions du sentier menant au Mirador del Fitu peuvent changer.
L’itinéraire Cofiño–Bustacu–Mirador del Fitu suit le cours de la rivière Piedras Luengas, la traverse plus tard et mène à l’alpage de Bustacu.
Pour accéder à cet itinéraire, depuis Arriondas, prenez la route en direction de Colunga. Après environ six kilomètres, tournez à gauche en direction de Cofiño. Les conditions routières pouvant changer, il est conseillé de les vérifier avant le départ.
Il est également possible de décrire un itinéraire cyclable précis : Entre Parres y Piloña emprunte des routes peu fréquentées et passe par Cofiño, Villar de la Cuesta et Pandiello. Cet itinéraire cyclable est répertorié dans le réseau Asturias Paraíso Ciclista 2026.
Iglesia de San Miguel : histoire et détails de sa construction
L’Iglesia de San Miguel de Cofiño est une église paroissiale du XVIIIe siècle, de style baroque populaire, qui a été remaniée à plusieurs reprises par la suite. Des éléments romans du XIIe siècle sont également encastrés dans le chœur. Ils comprennent un portail de fenêtre à deux archivoltes, orné de moulures et de fleurs, ainsi que quatre chapiteaux à feuilles d’acanthe et palmettes stylisées.
L’histoire de l’église ne se réduit donc pas à une seule période : l’église paroissiale baroque et les éléments romans du chœur renvoient à des siècles différents ; les remaniements ultérieurs ajoutent d’autres transformations à cette histoire architecturale.
Un relief anthropomorphe représentant la lune est également encastré dans le mur extérieur. Ce motif figuratif constitue un autre élément du bâtiment de l’église, en complément des détails architecturaux.
Archéologie, fête et cuisine régionale
La stèle funéraire dédiée à Ammia Caelionica, découverte à Cofiño, représente un disque solaire. Une étude scientifique publiée en 2013 date l’inscription de l’an 267. Cette stèle offre une autre approche de l’histoire de Cofiño que l’église : un témoignage archéologique côtoie ici des éléments architecturaux de différentes époques.
À Cofiño, la fête patronale est célébrée vers la fin septembre, aux alentours du 29 septembre. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour de cette fête, confirmez la date exacte auprès des autorités locales. Le Puebloastur, à Cofiñu, propose une cuisine préparée avec des produits de la région et permet de déguster son propre vin. Les informations sur les restaurants pouvant changer, vérifiez les détails à jour avant de prévoir votre visite.
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