San Martín : découvrir le patrimoine culturel et la nature
Hébergements à San Martín
San Martín allie histoire locale et visites dans les environs. La localité se trouve au pied de la Peña Sobia et constitue un important carrefour routier. Pour organiser votre séjour, il est utile de distinguer le quartier historique du Barrio del Canto, les sites proches et les excursions dans la région au sens large. Vous pourrez ainsi répartir votre temps à San Martín et dans ses environs en fonction de vos centres d’intérêt.
Se repérer à San Martín et dans ses environs
San Martín est reliée par la route à Proaza, à Somiedo par le Puerto de San Lorenzo et à la province de León par le Puerto Ventana. Les conditions de circulation peuvent varier ; planifiez votre trajet en conséquence. San Martín est également un point de repère important dans la localité : c’est là que se concentrent la plupart des commerces et des établissements de restauration de Teverga. Les établissements peuvent changer ; il est donc conseillé de vérifier leurs horaires d’ouverture avant votre visite.
À proximité, l’Área de La Colegiata dispose d’une aire de jeux pour enfants, de tables, de bancs et d’eau potable près de la Colegiata de San Pedro. Ces équipements publics complètent la découverte de l’histoire locale par un lieu de plein air pratique. Les équipements pouvant changer, vérifiez au préalable les conditions actuelles si nécessaire.
Barrio del Canto et histoire de l’architecture
Le Barrio del Canto est le quartier le plus ancien de San Martín. Il abrite encore les vestiges d’une nécropole ; la colline accueillait également l’Ermita de San Martino, aujourd’hui disparue. La nécropole témoigne d’un ancien lieu de sépulture, tandis que l’ermitage n’existe plus. Tous deux font partie de l’histoire de ce quartier, mais de manière différente.
Un autre édifice de San Martín est le Palacio de los Marqueses de Valdecarzana, un palais noble du XVIIe siècle. Ses trois corps de bâtiment à deux niveaux sont disposés autour d’une cour centrale. Au rez-de-chaussée, un portique repose sur des piliers ; à l’étage, une galerie en bois. Cette composition donne à l’édifice un thème architectural clairement identifiable : le contraste entre le rez-de-chaussée ouvert, soutenu par des piliers, et la galerie en bois qui le surplombe.
Le chalet privé de Don Santiago, situé sur la Plaza España, date du XIXe siècle. Il a été construit à la demande de Joaquín Fernández Prida, puis est devenu la propriété des héritiers de Santiago García Fuentes.
Aux environs de San Martín se trouve également la Colegiata de San Pedro, construite entre 1069 et 1076. Sa sacristie abrite un musée qui conserve les restes momifiés du marquis de Valdecarzana et de son fils Pedro de Miranda. Les modalités de visite peuvent varier ; renseignez-vous à l’avance sur les possibilités de visite.
Visites guidées et sentiers naturels
Aux environs de San Martín, Cueva Huerta fait partie d’un remarquable système karstique qui compte au total 14,5 kilomètres de galeries. Deux types de visites guidées sont proposés : une visite d’environ 50 minutes sur une passerelle et une visite plus exigeante de deux à trois heures environ, à travers le lit de la rivière. Elles se distinguent à la fois par leur durée et par leur déroulement. Les dates et les modalités de réservation peuvent varier ; vérifiez à l’avance quelle visite est proposée à la date de votre séjour.
Dans la région au sens large, le sentier PR-AS 72, la « Ruta del Puerto de Marabio », dure un peu plus de trois heures et présente un faible niveau de difficulté. Aux environs de San Martín, la section accessible du Sendero del Hayedo de Montegrande permet également de découvrir des hêtraies et la faune cantabrique. Cette section mesure 450 mètres. Pour vous y rendre, vous pouvez prendre les transports en commun depuis la gare routière d’Oviedo jusqu’à San Martín, puis un taxi. Vérifiez à l’avance les horaires et la disponibilité des taxis.
Les spécialités régionales font également partie des repères locaux : le restaurant Casa Aladino sert une cuisine traditionnelle préparée avec des produits de la région. Au menu, entre autres, du chevreau rôti ou mijoté, du pote de berza, des haricots au sanglier et un assortiment de charcuteries. L’offre peut changer ; renseignez-vous sur la carte actuelle avant votre visite.
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Vers l’aperçu général du voyage : Camín Real De La Mesa.