Asturies : culture, nature et culture du cidre

Les édifices préromans, les musées, les espaces naturels et les sentiers de randonnée répondent à différents centres d’intérêt des voyageurs ; la culture du cidre constitue également un thème à part entière.

Histoire culturelle et art

Le site du patrimoine mondial « Monuments d’Oviedo et du royaume des Asturies » comprend six édifices préromans asturiens. L’architecture préromane asturienne s’est développée avec l’avènement de la monarchie asturienne, à partir du VIIIe siècle. Santa María del Naranco a été achevée en 842.

La grotte de Tito Bustillo compte parmi les sites d’art paléolithique les plus importants d’Europe. Elle comprend 11 ensembles réunissant plus de 100 représentations gravées et peintes.

Musées et culture du cidre

Le Museo de la Minería y de la Industria de Asturias (MUMI) présente des images du secteur minier, des machines et des minéraux, et aborde différents aspects de l’histoire du travail et des mines. Une mine reconstituée de manière réaliste fait partie du musée ; les visiteurs individuels peuvent la découvrir en groupes constitués par le musée. L’organisation peut varier en fonction de l’affluence.

Le Museo de la Sidra de Asturias traite des traditions sociales liées au cidre, notamment du chigre, de la tonada, de la musique et de la cornemuse. Une exposition participative transmet des connaissances sur la fabrication, la consommation et l’histoire du cidre, ainsi que sur son contexte social et culturel. Les musées mettent ainsi l’accent sur des thèmes différents : le MUMI est consacré aux mines et à l’histoire du travail, tandis que le Museo de la Sidra s’intéresse à la fabrication et à la consommation du cidre ainsi qu’aux traditions qui l’entourent.

Nature et randonnée

Dans le parc national des Picos de Europa, le sommet du Torrecerredo, dans le massif central, atteint 2 648 m d’altitude. Des itinéraires guidés sont proposés dans le parc national ; leurs dates varient selon la saison et doivent être vérifiées avant le voyage. Parmi les centres d’accueil des visiteurs figurent la Casa Dago et le centre d’accueil des visiteurs Pedro Pidal, près des Lagos de Covadonga. Les itinéraires proposés aux visiteurs comprennent la Ruta del Cares et l’itinéraire Entrelagos.

Le parc naturel de Somiedo a été le premier parc naturel désigné dans les Asturies et se distingue par ses lacs. Le Bosque de Muniellos est une réserve naturelle intégrale et la plus grande forêt de chênes d’Espagne. Ces deux espaces naturels présentent des caractéristiques différentes : Somiedo est marqué par ses lacs, Muniellos par sa forêt de chênes.

L’accès à la réserve naturelle de Muniellos nécessite une autorisation préalable ; actuellement, l’accès est limité à 20 visiteurs maximum par jour. Vérifiez la réglementation officielle en vigueur avant de planifier votre visite. L’itinéraire fluvial est considéré comme le plus facile des deux ; celui de Fuenculebrera est réputé plus long et plus difficile. Les conditions sur place peuvent varier.

Le Camino del Norte traverse les Asturies sur 280 kilomètres, passe par 23 communes et comprend 13 étapes recommandées. La planification des itinéraires peut donc s’appuyer sur différentes échelles : les itinéraires balisés du parc national et une traversée des Asturies en étapes recommandées.

Planifier votre arrivée

En août 2026, des trains à grande vitesse reliaient Madrid aux Asturies plusieurs fois par jour. Les horaires et les disponibilités peuvent changer ; vérifiez les liaisons actuelles avant votre voyage.

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Pour consulter la présentation générale des voyages : Asturies.