Aller : montagnes, pistes et patrimoine culturel

Fuentes de Invierno se trouve à Aller, dans la zone montagneuse centrale des Asturies. Aller se caractérise par ses sommets et ses forêts, auxquels s’ajoutent des pistes de ski, des monuments naturels et des témoignages du patrimoine culturel et industriel. Vous pouvez ainsi organiser votre voyage en fonction de vos centres d’intérêt : sports d’hiver, sentiers dans la nature ou visites de sites culturels. La Vía Carisa traverse les hauts sommets d’Aller et de Lena, témoignant de l’importance du paysage montagneux pour la région.

Station de ski Fuentes de Invierno

Fuentes de Invierno compte 8,7 kilomètres de pistes de ski : trois vertes, trois bleues, six rouges et trois noires, soit 15 pistes au total. Les services proposés au pied des pistes comprennent la location de matériel de sport, une école de ski et un restaurant-cafétéria. L’infrastructure de ski étant susceptible d’évoluer et les services pouvant varier selon la saison, vérifiez les conditions d’exploitation et les offres en cours avant votre voyage.

Itinéraires et monuments naturels

L’itinéraire menant à la Cascada de Xurbeo fait 2,6 kilomètres, est classé très facile et commence et se termine au parking de Murias. Il traverse d’abord une forêt riveraine, puis mène à la cascade. Le départ et l’arrivée au même parking constituent un repère clair pour planifier l’itinéraire.

Las Foces de El Pino sont protégées en tant que monument naturel. Le Tejo de Santibáñez de la Fuente est un autre monument naturel d’Aller. Cet if, situé sur la place de l’église San Juan de Riomiera, mesure environ 12 mètres de haut et son tronc a une circonférence de 3,4 mètres. Aller offre de nombreux itinéraires de randonnée, de vélo, d’équitation et de conduite. L’itinéraire des Foces del Río Pino mène au Molino de Peón restauré, un ancien moulin utilisé comme pisciculture de truites.

Patrimoine culturel et gastronomie locale

À Serrapio se trouve l’Iglesia de San Vicente de Serrapio, classée Bien d’intérêt culturel (BIC) ; cette désignation date du 15 novembre 1983. La Vía de La Carisa historique est également classée BIC. L’histoire industrielle se manifeste dans le chevalement du Pozo San Fernando, un élément remarquable du patrimoine industriel situé à côté de l’espace de loisirs local. Depuis Orillés, vous pouvez rejoindre le Pozo en empruntant le sentier PR-AS 205 ; comptez environ 20 minutes à pied uniquement.

Le CIVICA dispose d’un espace pour enfants où les plus jeunes visiteurs peuvent se transformer en archéologues le temps d’une journée. Vérifiez les conditions d’accès et le programme destiné aux visiteurs avant votre voyage.

Le Panchón, dessert typique d’Aller, fait partie des traditions culinaires locales. Il est préparé avec de la farine d’épeautre de la variété Escanda, du saindoux et du sucre. Pour préparer la Pancha, on façonne la pâte en rond, on l’enveloppe dans des feuilles de chou, puis on la recouvre de cendres et de braises avant de la cuire. Ensuite, on l’émiette et on la mélange avec du saindoux et du sucre.

Venir en train

Aller est desservie par la ligne C8 Baíña–Col.lanzo, qui compte sept gares et points d’arrêt ; à Ablaña, une correspondance est possible avec la ligne de banlieue C1. Les services ferroviaires et les arrêts étant susceptibles de changer, vérifiez les horaires avant votre trajet.

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