Schangnau : sentiers de randonnée, Emme et culture dans l’Emmental

Schangnau associe possibilités de randonnée et activités hivernales, paysages fluviaux remarquables et longue histoire locale. L’Emme traverse la vallée et la quitte par la gorge du Räbloch. Des restes de moraines et des blocs erratiques rappellent l’ancien glacier de l’Emme. Le Hohgant culmine à 2 196 m et est aussi appelé la « couronne de l’Emmental ». La zone protégée de Buhüttli, située dans la commune, abrite un haut-marais d’importance nationale, entouré d’un paysage typique de haut-marais.

Sentiers de randonnée, rivière et paysages

Plus de 20 sentiers de randonnée balisés traversent Schangnau ; ils permettent d’observer une faune et une flore variées. En chemin, vous pourrez aussi découvrir des fermes richement décorées et des métiers artisanaux traditionnels, notamment les travaux de charron et de fabricant de bardeaux. Si vous cherchez une durée précise pour une randonnée : le sentier de randonnée hivernale de Schangnau Dorf à Kemmeriboden, en passant par Bumbach, est annoncé à 2 heures et 45 minutes.

Un autre but d’excursion est le sentier d’aventure « Le gazouillis fabuleux ». Ses 20 étapes mettent à l’honneur les oiseaux à travers des jeux, des découvertes et des énigmes ; le sentier se dirige vers Schangnau et se termine à la ferme Arche-Hof Schangnau. Au cours d’une visite, les visiteurs peuvent y découvrir la ferme, ses animaux et ses plantes ProSpecieRara. Les nombreuses pistes de VTT offrent une autre manière de découvrir la région lors d’un séjour actif.

Sur les rives de l’Emme, visiteurs et habitants se baignent, pêchent et font du canoë. Les possibilités au bord de la rivière se distinguent ainsi nettement des sentiers de randonnée balisés : ici, les activités sur l’eau et à proximité sont à l’honneur. Pour une randonnée au départ de Schangnau, vous pouvez prendre à la gare d’Escholzmatt le bus B 251 en direction de Kemmeriboden jusqu’à l’arrêt Schangnau, Post. Vérifiez les horaires avant le départ.

L’hiver à Bumbach

Pour les sports d’hiver, le domaine skiable de Bumbach propose deux remontées mécaniques et plus de 9 km de pistes de différents niveaux, pour débutants et skieurs confirmés. Un téléski pour enfants est destiné aux plus jeunes, afin qu’ils puissent profiter des sports de neige. L’exploitation hivernale dépend de l’enneigement et des conditions météorologiques.

Bumbach dispose également d’une piste de ski de fond nocturne de 3 km. Elle est éclairée tous les jours de 18 h à 21 h ; les horaires d’exploitation peuvent varier selon la saison. Le départ se trouve près de l’école de Bumbach. Si vous prévoyez un séjour en hiver, vous pouvez envisager les pistes de ski et la piste de fond comme deux options distinctes : pour cette dernière, les horaires d’éclairage indiqués et le point de départ sont particulièrement utiles à la planification.

Histoire locale et édifices

Depuis le XIXe siècle, le moulin de Schangnau a servi de scierie et de moulin à céréales. Il abrite aujourd’hui une communauté d’habitation, un espace culturel, une grande salle événementielle et des ateliers. Le bâtiment associe ainsi son ancienne fonction à une activité culturelle. L’église réformée de Schangnau a été reconstruite en 1618.

Deux ponts couverts en bois font également partie des édifices de Schangnau : le pont Mühlebrücke enjambe l’Emme et le pont Alte Mühlebrücke le ravin de Beutlerschwand. Leur emplacement au-dessus de cours d’eau différents en fait des étapes distinctes pour tous ceux qui s’intéressent aux édifices locaux.

Produits d’alpage et cuisine régionale

Pendant les mois d’été, on produit sur l’alpage Tannisboden du fromage d’alpage ainsi que du Mutsch, de la raclette et du fromage de chèvre. Au kiosque de l’alpage, les randonneurs et les vététistes peuvent acheter ou déguster du fromage, de la viande séchée, des boissons et des douceurs ; la disponibilité peut dépendre de la saison d’alpage. Un cours sur les plantes aromatiques est également proposé sur l’alpage. Avant de planifier votre visite, vérifiez si une date est annoncée.

Les spécialités connues que sont l’Anke-Züpfe, les Merängge avec de la crème et l’Emmentaler représentent l’ensemble de l’Emmental, et non Schangnau en particulier. Elles complètent les produits d’alpage saisonniers, tout en renvoyant à une région plus vaste.

Choisir Schangnau comme destination

Pour planifier votre voyage, vous pouvez d’abord déterminer ce qui compte le plus pour vous : les sentiers de randonnée balisés et l’observation des animaux, les activités sur l’Emme, les sports d’hiver à Bumbach ou les édifices et l’histoire locale. Les possibilités varient nettement selon la saison : le fromage d’alpage est produit pendant les mois d’été, tandis que les offres hivernales dépendent de l’enneigement et de la météo. Cinq auberges sont réparties sur l’ensemble du territoire de Schangnau. Si vous cherchez un hôtel, choisissez Schangnau comme destination et comparez les informations précises indiquées dans chaque offre.

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