Trubschachen : Kambly, histoire du village et sentiers de randonnée

Trubschachen, dans l’Emmental, associe l’histoire de l’entreprise Kambly à celle du village, à la fabrication du fromage et aux sentiers de randonnée. Pour planifier votre voyage, vous avez ainsi le choix entre plusieurs thèmes : le monde interactif de la fabrication de biscuits fins, les bâtiments historiques et les randonnées avec des durées précises. Vous pouvez organiser votre séjour selon que vous souhaitez privilégier la culture, la nature ou les deux.

Kambly et la fabrication du fromage à Trubschachen

Kambly produit des biscuits à Trubschachen, dans l’Emmental, depuis sa fondation en 1910. L’univers découverte Kambly propose une introduction interactive à l’art de la fabrication de biscuits fins. Le sentier découverte Kambly longe un ruisseau et mène dans la nature ; en chemin, les visiteurs résolvent de petites énigmes et accomplissent des tâches dans un livret illustré de façon colorée et adaptée aux enfants. La maison Himmelhaus est une étape du sentier dans le village de Trubschachen.

La fromagerie Hüpfenboden fabrique chaque jour deux meules d’Emmental AOC. Sur demande, des visites sont possibles pour les groupes les vendredis et samedis après-midi ; les groupes comptent de quatre à 25 personnes et une réservation préalable est nécessaire. La fromagerie se trouve sur le Trans Swiss Trail et offre aux randonneurs et aux cyclistes un lieu de pause. Le circuit découverte Kambly passe devant la fromagerie d’alpage Hüpfenboden et, dans le village de Trubschachen, devant la fromagerie du village. Lors des ateliers de pâtisserie Kambly organisés pour les groupes, les participants peuvent emporter chez eux les biscuits qu’ils ont confectionnés ainsi qu’une surprise. Les disponibilités peuvent changer ; vérifiez donc l’offre avant de planifier votre visite.

Bâtiments historiques et culture du village

L’église réformée de Trubschachen a été construite en 1891/92 dans le style néogothique, d’après les plans de l’architecte bernois Rudolf Ischer. Lors de sa rénovation en 1968, trois vitraux de chœur réalisés par l’artiste Fred Stauffer et deux nouvelles cloches ont été ajoutés.

L’école du village date de 1881 et a accueilli régulièrement, à partir de 1964, les « expositions d’art de Trubschachen », qui ont retenu l’attention dans toute la Suisse. En 2026, la commission spécialisée pour la conservation des monuments historiques du canton de Berne a décerné un prix spécial à la commune pour la rénovation réussie de l’école du village. Le musée local est installé dans le Stöckli et le Spycher d’un ensemble agricole historique typique de l’Emmental datant du XVIIIe siècle, qui comprend également une ferme. L’église, l’école et cet ensemble agricole offrent différents aperçus de l’histoire architecturale et culturelle du village.

Sentiers de randonnée, durée et paysages

Le parcours historique dans le centre du village dure environ 45 minutes. La randonnée jusqu’à la Bäregghöhe commence à la gare de Trubschachen et dure environ une heure ; l’itinéraire, nettement plus long, qui commence également à la gare et passe par Folz, Rigenen et Schynenalp, prend environ deux heures et 40 minutes.

Le sentier des ponts en bois s’étend sur environ 23 kilomètres et compte 18 ponts en bois, dont cinq à Trubschachen. Il longe des berges qui abritent des habitats pour les animaux et les plantes, ainsi que des aires de grillade et des lieux de baignade. Les itinéraires de randonnée et de vélo sont plats et bien aménagés. Trubschachen dispose également d’un réseau varié de sentiers de randonnée et d’une grande diversité d’espèces animales et végétales.

À vélo à Trubschachen, les hauteurs offrent des vues sur l’Emmental, les Alpes et le Jura. Le circuit découverte Kambly, à 1 100 mètres d’altitude, offre des vues sur les montagnes environnantes, telles que le Napf, le Hohgant et le Schrattenfluh, ainsi que sur les Alpes bernoises.

Se rendre à Trubschachen

Le trajet jusqu’à Trubschachen dure 47 minutes depuis Lucerne et 34 minutes depuis Berne. Le train Kambly circule entre Berne, Trubschachen et Lucerne et relie les destinations d’excursion le long de la ligne. Pour les voyageurs en situation de handicap ou avec une poussette, le train dispose d’entrées à plancher bas.

Découvrez d’autres destinations : Gohl, Schangnau, Röthenbach Im Emmental, Langnau Im Emmental, Eggiwil, Oberfrittenbach, Zollbrück, Signau

Retour à la présentation générale du voyage : Signau.