Mittelland : découvrez culture, herbes aromatiques et hôtels

Le Mittelland reste un nom de paysage ; l’ancienne structure des districts a été officiellement supprimée en 1995. L’ancien district était une unité administrative du canton suisse d’Appenzell Rhodes-Extérieures. Pour planifier votre séjour, les lieux décrits offrent différents centres d’intérêt : architecture et histoire, musées, jardin de plantes aromatiques, gastronomie et thèmes liés à la forêt.

Architecture et histoire à Trogen

Le centre de Trogen se distingue par ses maisons en pierre de style néoclassique, rapprochées les unes des autres. Elles ont été construites par la famille de marchands Zellweger. Leur disposition resserrée et leur caractère architectural marqué font du centre un lieu incontournable si l’histoire locale et l’architecture vous intéressent.

Le village d’enfants Pestalozzi offre une autre perspective historique. Il a été construit dans les années 1940 comme foyer et centre éducatif pour des orphelins originaires de pays touchés par la Seconde Guerre mondiale. Le site et ses aires de jeux sont accessibles gratuitement toute l’année, 24 heures sur 24. Depuis la gare de Trogen, vous rejoignez le village d’enfants à pied en une dizaine de minutes par un chemin balisé et accessible aux poussettes. Les informations d’accès, la signalisation et l’état du chemin peuvent changer ; vérifiez les renseignements avant votre visite.

Jardin, musée et gastronomie à Teufen

À Teufen se trouvent le jardin de plantes médicinales A.Vogel et le musée A.Vogel, tous deux associés à Alfred Vogel, pionnier de la médecine naturelle. Environ 120 plantes médicinales et aromatiques différentes poussent dans le jardin. Les visiteurs sans réservation peuvent le visiter gratuitement tous les jours. Les informations d’accès et les plantations pouvant évoluer, il est conseillé de consulter les renseignements à jour avant la visite. Le jardin propose également des visites guidées pour les groupes, des visites guidées ouvertes au public et des journées découverte ; vérifiez les dates actuelles.

Au-dessus de Teufen, Erlebnis Waldegg propose des expériences gastronomiques à thème. Elles comprennent la ferme « Schnuggebock », la boulangerie au four à bois « Ziträdli » et la salle de classe « Tintelompe ». Les plats, régionaux et frais, changent régulièrement. La boulangerie produit des pains, des tresses, des pains d’épeautre et des spécialités boulangères d’Appenzell comme le Biber. Chez « Ziträdli », les visiteurs peuvent préparer ensemble une spécialité originale d’Appenzell, le Biber. Avant de réserver, vérifiez si l’atelier est disponible.

Thèmes forestiers et planification d’itinéraires à Gais

L’espace de découverte forestière de Gais se trouve au cœur de forêts variées et de prairies humides fleuries. Des visites guidées d’environ une heure abordent des thèmes tels que les arbres, les arbustes, les animaux de la forêt, les oiseaux et les insectes. La gestion durable des forêts et leurs fonctions font également partie des thèmes possibles. L’espace comprend le « sentier des sens de la nature », avec 50 panneaux et objets qui réunissent différents thèmes liés à la nature au fil d’un parcours circulaire dédié.

La carte touristique de 2024 indique pour la « route du Mittelland d’Appenzell » une longueur de 21,9 kilomètres, 760 mètres de dénivelé positif et négatif, ainsi qu’un niveau de difficulté moyen. Ces données permettent de comparer concrètement l’itinéraire avec une visite guidée de la forêt d’environ une heure. L’état des chemins et la signalisation peuvent changer ; vérifiez les renseignements à jour avant de partir en randonnée.

Commencez par choisir les expériences qui vous intéressent le plus pendant votre séjour, puis recherchez un hôtel dans le Mittelland.

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