Outeiro : paysages de retenue d’eau, GR50 et patrimoine rural

Le vaste plan d’eau de l’Albufeira de Paradela marque le paysage d’Outeiro. Les prados de Lima verdoyants et un peuplement de chênes autochtones en font également partie. Pour planifier votre voyage, plusieurs points d’intérêt concrets se dégagent : le paysage de la retenue d’eau, l’étape 18 du GR50 et l’histoire rurale de l’architecture et de la culture.

Paysages de retenue d’eau et sentiers dans la vallée du Beredo

L’étape 18 du GR50 commence à Outeiro et parcourt environ neuf kilomètres sur des chemins ruraux à travers la vallée du Beredo et sa vaste forêt de chênes. Après avoir quitté Outeiro, l’étape traverse le Rio Meão près du Moinho do Canto. Avec environ neuf kilomètres, le parcours peut être considéré comme un élément de planification à part entière. Avant de partir, vérifiez le tracé actuel de l’itinéraire et l’état des chemins, car les parcours ou les conditions peuvent changer.

Le Moinho do Canto est un petit moulin à eau préservé, qui n’est plus en activité. Autrefois, il acheminait l’eau du Rio Meão vers une centrale hydroélectrique par une levada. L’itinéraire passe ainsi par un lieu à la fois lié à la rivière et à son utilisation passée.

Castro, centre du village et patrimoine rural

Le Castro de Outeiro est répertorié comme site touristique. Lors de l’inauguration de la route reliant Outeiro à Parada do Rio, des torques préhistoriques en or ont été découverts au pied du castro, près du Rio Cávado. Cette découverte relie le site archéologique nommé à un épisode précis de l’histoire du village et au paysage fluvial.

Dans le centre du village rural préservé, plusieurs bâtiments ont conservé leur apparence d’origine. Le patrimoine rural commun comprend également une aire de battage, des puits, un bassin et un abreuvoir pour le bétail. Le paysage du village ne se compose donc pas seulement de bâtiments isolés, mais aussi d’éléments collectifs de la vie rurale quotidienne. À l’église paroissiale d’Outeiro, le clocher se trouve dans le cimetière, en face de la façade de l’église. Cette disposition confère à l’église un caractère architectural bien reconnaissable.

La Silha da Portela da Fairra est une structure de protection archaïque pour les ruches : un petit mur de pierre, généralement circulaire, les protège des animaux domestiques et sauvages. Ici, la forme et la fonction sont directement liées. Le Fojo da Portela da Fairra est un piège à loups de type « fojo de cabrita », constitué de murs de granit presque circulaires.

Économie locale et pêche

La production de charcuterie fumée et l’artisanat sont des activités complémentaires de l’économie locale. Ils élargissent la perspective sur Outeiro en faisant découvrir les activités professionnelles locales, au-delà des paysages et du patrimoine architectural.

La zone réglementée de pêche de loisir et sportive constitue un autre lien avec l’Albufeira de Paradela. Une partie de cette zone couvre 76,83 hectares et se situe dans la freguesia d’Outeiro ainsi que dans l’União das Freguesias de Paradela, Contim et Fiães, dans le concelho de Montalegre. La superficie de 76,83 hectares concerne cette partie de la zone, et non l’ensemble du plan d’eau. Si vous souhaitez y pêcher, vérifiez au préalable la réglementation et les conditions de permis actuellement en vigueur.

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