Santiago Da Guarda : mosaïques romaines et moulins à vent
Hébergements à Santiago Da Guarda
Santiago da Guarda réunit l’archéologie romaine, les bâtiments historiques et les itinéraires au cœur de paysages dans un même cadre local. Le Paço dos Vasconcelos, la villa romaine ainsi que la PR6 ANS – Rota do Vento et la PR2 ANS – Rota Romana servent de repères. Leurs points de référence diffèrent : la PR6 commence à côté du Complexo Monumental et mène aux moulins à vent et à un belvédère ; la PR2 mène à Santiago da Guarda et au complexe qui abrite la villa romaine.
Patrimoine romain et bâtiments historiques
Le Paço dos Vasconcelos, à Santiago da Guarda, est classé monument national. Des travaux archéologiques menés au Paço ont mis au jour 17 sols en mosaïque romaine polychrome datant des IVe et Ve siècles. La villa romaine de Santiago da Guarda a été découverte en 2002 et forme, avec la résidence seigneuriale, un ensemble monumental. Les dates désignent des moments différents : 2002 est l’année de la découverte de la villa, tandis que les IVe et Ve siècles correspondent aux sols en mosaïque.
Le Solar dos Condes de Castelo Melhor fait également partie du patrimoine bâti historique. Il date du XVIe au XIXe siècle et compte parmi les rares bâtiments civils liés au soutien apporté aux chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. L’ancien Paço dos Vasconcelos a été doté d’accès verticaux et d’entresols afin de servir de belvédère sur le paysage.
Des itinéraires entre bâtiments patrimoniaux et paysages
La PR6 ANS – Rota do Vento commence à côté du Complexo Monumental de Santiago da Guarda. Elle passe devant la chapelle Nossa Senhora da Orada et la Casa Museu dos Fósseis, puis rejoint trois moulins à vent et un belvédère offrant une vue sur l’une des rares plaines agricoles du Concelho de Ansião.
La PR2 ANS – Rota Romana mène à Santiago da Guarda ; à leur arrivée, les voyageurs rejoignent le Complexo Monumental et la villa romaine. Parmi ses points forts figurent l’ascension de la tour et l’observation de panneaux de mosaïques romaines. La PR6 commence à côté du Complexo Monumental et mène à trois moulins à vent ainsi qu’à un belvédère ; la PR2 mène à Santiago da Guarda et cite l’ascension de la tour ainsi que l’observation de panneaux de mosaïques romaines parmi ses points forts.
Fossiles, artisanat et cuisine régionale
Le musée des fossiles de Sicó se trouve à Granja, Santiago da Guarda. Son exposition permanente consacrée aux fossiles marins de la région de Sicó a été inaugurée en 2006. Son sujet se distingue ainsi des mosaïques romaines : le musée témoigne des fossiles de la région, tandis que le Paço et la villa illustrent l’histoire archéologique.
Les Moinhos do Outeiro, à Santiago da Guarda, font également partie de l’histoire culturelle locale : ils comptent parmi les moulins à vent reconstruits en tant qu’élément important du patrimoine culturel. Dans l’artisanat, le tissage et la vannerie sont les activités les plus représentatives de Santiago da Guarda.
La cuisine du Concelho de Ansião, associée à la viande, au vin, à l’huile d’olive et aux fromages typiques, fait partie du contexte régional. La Queijaria Prado da Sicó dispose d’un point de vente à Santiago da Guarda : Rua do Cemitério, n° 81, 3240-690 Ansião.
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