Mirandela – Culture, huile d’olive et sentiers au bord du Tua

Mirandela se trouve sur les rives du Tua et associe témoignages historiques, musées, sentiers de randonnée et cuisine régionale. Pour préparer votre voyage, vous pouvez choisir différents thèmes : un itinéraire à pied, l’histoire de la ville ou la culture de l’huile d’olive et de l’Alheira. Les dates des fêtes locales peuvent également entrer en ligne de compte dans le choix de votre période de voyage.

Sentiers de randonnée et paysages du Tua

Le Trilho do Tua est un sentier de randonnée linéaire de courte distance, long de 13,3 kilomètres, qui relie Frechas à Mirandela. Il fait partie du réseau municipal de sentiers de randonnée de Mirandela, homologué par la Federação de Campismo e Montanhismo de Portugal. Le paysage qui longe le sentier comprend une végétation riveraine, principalement composée de peupliers, d’aulnes et de saules. À l’écart du cours d’eau, on trouve de vastes paysages d’oliviers, de chênes-lièges et de pins.

Deux autres sentiers permettent de comparer les distances : le Trilho de Vale de Lobo est un itinéraire linéaire de 8,6 kilomètres qui relie Vale de Lobo à Mirandela. Le Trilho Entre Rios est long de 7,3 kilomètres et forme une boucle au départ du Parque de Campismo Três Rios Maravilha, où il revient. Vous avez ainsi le choix entre deux itinéraires linéaires et une boucle. Le Trilho do Tua est le plus long de ces trois sentiers ; Entre Rios est le plus court.

Histoire de la ville et musées

Le Castelo de Mirandela a été construit à la fin du XIIIe siècle sur ordre du roi D. Dinis, sur la colline S. Miguel, au-dessus de la rivière. Parmi les vestiges conservés figurent la Porta de Santo António et plusieurs sections de l’ancienne muraille de la ville. Depuis 1955, le château est classé Imóvel de Interesse Público. Les remparts et la porte donnent des noms et des lieux concrets à l’histoire de la ville.

Une autre date historique concerne la Linha do Tua : le tronçon entre les gares de Foz do Tua et de Mirandela a été inauguré le 27 septembre 1887. Le Museu Armindo Teixeira Lopes, situé dans le Centro Cultural Municipal, possède une collection vaste et variée de sculptures, de peintures, de sérigraphies et de dessins. L’Ecoteca comprend la Porta de Entrada de Mirandela du Parque Regional Natural do Vale do Tua. Lieu interactif d’apprentissage et de médiation, elle propose des informations sur la faune et la flore, ainsi que sur le patrimoine naturel et culturel.

L’histoire de la production d’huile d’olive fait également l’objet d’un espace dédié. Le Museu da Oliveira e do Azeite est installé dans les anciens locaux de la Moagem Mirandelense, qui constituent presque un exemple d’archéologie industrielle. Son principal attrait est un pressoir hydraulique à huile d’olive de plus de 100 ans, toujours en état de marche. L’ancien site du moulin et le pressoir associent ainsi histoire industrielle et culture de l’huile d’olive.

Alheira et fêtes au fil de l’année

L’Alheira de Mirandela est une saucisse fumée traditionnelle. Elle est composée notamment de viande et de graisse de porc, de viande de volaille — poulet et/ou dinde —, de pain de blé, d’huile d’olive et de saindoux. Elle est assaisonnée de sel, d’ail ainsi que de paprika doux et/ou fort. Pour les personnes qui s’intéressent à la cuisine régionale, ces ingrédients donnent un exemple concret de la composition du produit.

Au cours de l’année, la municipalité de Mirandela organise quatre festivals gastronomiques : le Festival de Sabores do Azeite Novo, le Festival Gastronómico da Alheira de Mirandela, le Festival Gastronómico do Cabrito DOP et le Festival Gastronómico da Caça. Le Festival Gastronómico da Alheira a lieu en mars ; les restaurants participants proposent à cette occasion des menus spéciaux à base d’Alheira. Les Festas em honra de Nossa Senhora do Amparo ont lieu à la fin du mois de juillet. Elles comprennent une procession, un défilé illuminé et un feu d’artifice. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour de l’une de ces fêtes, vérifiez à l’avance les dates précises des événements.

Un autre aspect du voyage

La Praia Fluvial do Parque Dr. José Gama est une zone de baignade homologuée à Mirandela. Si vous prévoyez de vous y rendre, vérifiez au préalable les conditions d’ouverture actuelles. Vous pourrez ainsi tenir compte des intérêts culturels, de randonnée et de loisirs mentionnés dans la préparation de votre séjour, sans limiter votre voyage à un seul thème.

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