Salsas : traditions hivernales et patrimoine bâti

Salsas se découvre à travers ses traditions hivernales, son architecture et les traces préservées de l’artisanat. Le village fait partie des localités du concelho de Bragança où les rituels hivernaux liés aux Festas de Santo Estêvão et à la Festa dos Reis sont encore célébrés. Si vous recherchez une destination ayant de tels liens culturels, les fêtes et les édifices donnent un aperçu concret du caractère du lieu.

Traditions hivernales à Salsas et Chãos

La Festa dos Reis met à l’honneur les Caretos masqués, qui parcourent les rues de Salsas au son des grelots et des instruments traditionnels. Le Tocar do Lato fait également partie des traditions locales : il est pratiqué entre l’Épiphanie et le carnaval, mais moins régulièrement qu’autrefois. Ces deux rituels se distinguent donc non seulement par leur forme, mais aussi par leur fréquence actuelle.

La freguesia de Salsas comprend également le village de Chãos. Là, le pèlerinage au Divino Senhor dos Chãos, le 14 septembre, comprend une corrida traditionnelle. Fito, un jeu traditionnel qui y est pratiqué, offre un autre aperçu des coutumes de la freguesia. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour d’une fête, vérifiez les dates de l’année concernée.

Église, chapelle et bâtiments historiques

L’Igreja Matriz de Salsas se distingue par sa façade en granit soigneusement travaillée, en pierre de taille. En face de la Capela de São Roque se trouve une niche-oratoire Alminhas datant de 1927. Les deux édifices présentent des formes différentes d’architecture religieuse ; la niche ajoute à la chapelle un détail dont la date est clairement établie.

L’ancienne Estalagem do Correio Real est également toujours conservée. Autrefois, on y changeait les chevaux. La Casa Sá Morais, quant à elle, est un exemple remarquable d’architecture seigneuriale. Ensemble, ces bâtiments donnent une idée de la diversité des formes architecturales héritées à Salsas, de l’église et de la chapelle à l’ancienne auberge et à la demeure seigneuriale.

Caretos, céramique et artisanat traditionnel

Le Museu do Mascarado de Salsas abrite des costumes traditionnels ainsi que des masques en bois, en liège ou en tôle. Le nom des Caretos apparaît également dans un projet artistique à Salsas : celui-ci comprenait deux panneaux de céramique de 660 cm × 300 cm et de 600 cm × 225 cm, ainsi qu’une sculpture en céramique d’un Careto de Salsas, haute de 500 cm.

L’ancienne gare de Salsas constitue un autre lien avec la Linha do Tua. Elle a été transformée en Casa do Mascarado de Salsas ; le projet était achevé en 2018. Les panneaux et la sculpture en céramique font également partie du projet Casa do Mascarado. Par ailleurs, la freguesia conserve des vestiges matériels d’un four communautaire et des moules en bois utilisés pour la fabrication artisanale des tuiles dites « telha canudo ». Ces traces témoignent d’un artisanat traditionnel, sans pour autant être assimilées à une démonstration.

Sources, pont et repères

Plusieurs sources couvertes à bassin d’immersion, bordées de pierre de taille, comptent parmi les caractéristiques de Salsas ; le village possède également un petit pont. La surface travaillée de la pierre relie les bordures des sources à un autre détail architectural de la région : la façade en granit de l’Igreja Matriz. Il s’agit toutefois d’ouvrages distincts, et non d’un ensemble cohérent.

Pour les cyclistes, le Centro de BTT de Bragança « Linha do Tua (Salsas) – Museu Caretos » est indiqué comme repère sur un itinéraire. Par ailleurs, la freguesia de Salsas est reliée à Bragança par la E.N. 15. Ces informations permettent de situer le lieu et ses principaux points d’intérêt culturel, sans indiquer d’itinéraire précis ni de durée de trajet.

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