Découvrir Guimarães : patrimoine, broderie et nature

Guimarães se découvre à travers ses bâtiments et ses collections, mais aussi son artisanat et ses sentiers au cœur des paysages. Le centre historique et la zone de Couros illustrent l’évolution de certains types d’architecture, en particulier du XVe au XIXe siècle. Le site archéologique de Citânia de Briteiros offre également un autre regard sur l’histoire de la région.

Patrimoine culturel et différentes strates historiques

Citânia de Briteiros se trouve sur le Monte de São Romão, dans la commune de Guimarães, et est classée monument national. À Guimarães même, le Caminho de Torres traverse le centre historique, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, long de 600 kilomètres, relie Salamanque à Saint-Jacques-de-Compostelle.

Parmi les édifices remarquables figurent le palais aristocratique Paço dos Duques de Bragança, datant du XVe siècle, et l’Igreja de São Miguel do Castelo. L’église a été construite au cours des trois premières décennies du XIIIe siècle. Une tradition historiographique d’inspiration nationaliste l’associe au baptême de D. Afonso Henriques. Le palais abrite des collections de tapisseries, de porcelaines, de peintures, de meubles, de sculptures et d’armes. Le Palácio Vila Flor date du XVIIIe siècle ; ses jardins entourent le bâtiment et offrent une vue privilégiée sur la ville.

Les musées mettent eux aussi en valeur des aspects différents : le Museu de Alberto Sampaio abrite l’une des plus précieuses collections d’art sacré du Portugal. Le CIAJG associe des objets de différentes époques, lieux et contextes à des œuvres d’artistes contemporains. L’exposition de la Casa da Memória donne un aperçu de la communauté de Guimarães au moyen d’images, de récits, de documents et d’objets. Ses thèmes vont de la préhistoire et de la fondation du Portugal aux sociétés rurales, aux fêtes et à l’industrialisation du Vale do Ave, jusqu’à l’époque contemporaine.

Artisanat, traditions et expériences culinaires

La broderie de Guimarães se reconnaît à ses six couleurs — rouge, bleu, beige, gris, blanc et noir —, à ses motifs stylisés et à ses vingt et un points. À l’Oficina de Bordado de Guimarães, les participants apprennent la technique, réalisent leur propre pièce brodée et l’emportent comme souvenir personnel. Les personnes intéressées par une découverte pratique de la culture locale trouveront également des activités à la Casa da Memória : tout au long de l’année, sur réservation préalable, des visites guidées adaptées à chaque groupe de visiteurs ainsi que des ateliers créatifs consacrés à la poterie, à la céramique, à la broderie, à l’impression textile et à la cuisine y sont proposés.

Les Festas Nicolinas sont des fêtes étudiantes en l’honneur de saint Nicolas de Myre, mentionnées pour la première fois dans un document datant de 1664. Les Festas da Cidade e Gualterianas, quant à elles, sont une tradition séculaire. Différentes formules permettent de découvrir la gastronomie : l’Oficina do Sabor, au Paladário de Guimarães, est une expérience culinaire participative avec les chefs, qui se termine par une dégustation. Lors d’une dégustation de vin à la Quinta dos Encados, des fromages régionaux, des toasts et du pain sont servis ; l’expérience comprend également une visite de la quinta.

Sentiers et nature sur la Penha

La Rota da Biodiversidade da Penha est un sentier pédestre linéaire d’environ quatre kilomètres, jalonné de onze panneaux d’information. Dix habitats recensés sur la Montanha da Penha sont protégés par la législation portugaise. Le sentier offre ainsi une manière concrète d’explorer le paysage à pied et de s’arrêter en chemin pour consulter les panneaux.

Le Parque de Lazer da Cidade propose une autre façon de passer du temps en plein air. Cet espace d’environ 20 hectares comprend un lac, le cours d’eau Ribeira de Couros, des parcours de remise en forme équipés d’agrès et une piste cyclable. Que vous vous intéressiez davantage à la culture et à l’histoire, à l’artisanat et à la gastronomie, ou aux sentiers et aux paysages, ces différents thèmes vous aideront à planifier votre séjour et à choisir un hôtel.

Voyager en train

Des liaisons ferroviaires directes et avec correspondance permettent de relier Guimarães à Porto en environ 60 minutes. Si vous souhaitez prendre ce train dans le cadre de votre voyage, consultez les horaires avant le départ.

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