Fafe : réservoir, culture et sentiers de randonnée

L’Albufeira da Queimadela est un réservoir de 11 hectares alimenté par les eaux de la rivière Vizela. Au bord du barrage de la Barragem da Queimadela, le PR4 Trilho Verde da Marginal fait le tour du plan d’eau et traverse des forêts, des bosquets et des chemins ruraux. La Barragem propose également de courts sentiers de randonnée. Si vous souhaitez y faire du canoë, renseignez-vous au préalable sur les conditions d’exploitation locales.

Sentiers de randonnée et itinéraires cyclables

La commune de Fafe compte plus de dix courts sentiers de randonnée PR balisés. Pour une randonnée plus longue, la Grande Rota do Património e do Ambiente das Terras Altas de Fafe est une option : cet itinéraire en boucle fait 50 kilomètres. À vélo, vous pouvez emprunter le Percurso Ciclável Eco Sport, long de 30 kilomètres, en autonomie ou avec un guide. Ces options permettent de choisir entre de courtes randonnées, un long circuit à pied et un itinéraire cyclable dédié.

Architecture et sites historiques

Construit en 1923, le Teatro Cinema de Fafe est considéré comme un important emblème culturel et architectural de la ville. À Arões se trouve l’Igreja Românica de Arões, le seul monument national du Município de Fafe. Une inscription sur le portail latéral indique que l’église a été consacrée le 22 mars 1237. Le Castro de Santo Ovídio a été classé Imóvel de Interesse Público en 1980 et se trouve à environ un kilomètre du centre-ville de Fafe.

Musées et histoires locales

Le Museu do Rali réunit une exposition permanente ainsi que des expositions temporaires et itinérantes, parmi lesquelles des présentations consacrées à Fafe e o Rali de Portugal. On peut y voir 25 voitures de rallye. Le Museu das Migrações e das Comunidades se consacre à l’étude, à la préservation et à la transmission des expressions matérielles et symboliques de la migration, en particulier au retour des émigrés portugais.

Le Museu da Imprensa conserve des machines et du matériel de composition, d’impression et de façonnage provenant des anciens journaux de Fafe O Desforço, fondé en 1892, et Almanaque Ilustrado de Fafe, fondé en 1909. Une presse à imprimer de 1885 en est une pièce remarquable. L’Estação Memória se trouve dans un entrepôt réaménagé de l’ancienne gare de Fafe. Ce musée d’interprétation rappelle la ligne ferroviaire Guimarães–Fafe, fermée en 1986. Au Museu da Palha, à Golães, les visiteurs peuvent tresser une Trança de Repique dans l’espace Entrança tu.

Belvédères et paysages

Depuis le Miradouro de São Salvador, le panorama s’étend sur l’ensemble du Município de Fafe, ainsi que jusqu’au Monte de Santa Catarina, également appelé Penha, à Guimarães, et au Monte de Santa Quitéria, à Felgueiras. Le belvédère comprend un parc de loisirs arboré avec des tables, des barbecues et un bar doté d’une terrasse extérieure. La Casa do Penedo, située dans les Serras de Fafe, a été conçue pour s’intégrer pleinement au paysage.

Le Miradouro de Santa Marinha se trouve sur le Monte de Santa Marinha, dans la Freguesia Freitas, et est également connu sous le nom de Baloiço 440 O Amor Que Nos Une. Ce site entouré de végétation comprend une aire de pique-nique près d’une chapelle dédiée à Santa Marinha. Les différents points de vue et aménagements de Fafe occupent ainsi une place centrale dans les expériences paysagères de la région.

Cuisine et traditions rurales

La vitela assada à moda de Fafe est une spécialité emblématique de la cuisine de Fafe depuis au moins le XIXe siècle. Dans les meilleurs restaurants de la ville, elle est cuite au four à bois, découpée en morceaux et servie avec des pommes de terre et du Vinho Verde régional. Certains sites permettent également de découvrir les traditions rurales de construction et d’artisanat : la Lagar de Azeite, également appelée Engenho de Recovelas, à Ribeiros, est un exemple d’architecture rurale associé aux traditions campagnardes de Fafe. La Moinho de Casca de Carvalho, à Aboim, illustre l’ancienne extraction de l’écorce de chêne ; le village abrite également un moulin à vent unique, construit au début du XXe siècle. Le Jogo do Pau est toujours pratiqué dans le Município de Fafe comme sport, mais surtout comme tradition de reconstitution.

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