Zirknitz : sentiers naturels, plaisirs gourmands et culture

Le sentier des vergers traditionnels de St. Stefan mène à Zirknitz et donne au séjour un lien concret avec le paysage. À cela s’ajoutent des thèmes comme les dégustations de bière et de miel, la cuisine régionale, l’histoire et les activités équestres. Vous pouvez ainsi organiser votre voyage autour d’un thème précis : paysages et randonnées, produits régionaux ou culture.

Sentier et paysage

Le sentier des vergers traditionnels de St. Stefan traverse forêts et prairies, passe devant des pommiers, puis rejoint Zirknitz. Le parcours est vallonné ; forêts et prairies se succèdent agréablement, et sept stations sont prévues pour faire une pause. Depuis Zirknitz, l’itinéraire se poursuit à travers Mitterzirknitz jusqu’à Puxhof. La succession des paysages et les stations de pause donnent au sentier un profil bien caractérisé. Lors de la planification, vous pouvez tenir compte à la fois de l’alternance entre forêt et prairie et des lieux mentionnés sur le parcours.

La randonnée GenussSchilchern DA - Zirknitz propose une autre approche. De difficulté moyenne, elle fait 16,1 kilomètres et sa durée est estimée à cinq heures. Elle commence à Sankt Stefan ob Stainz et est accessible en transports en commun. Le sentier des vergers traditionnels de St. Stefan met l’accent sur les paysages et les stations de pause ; la randonnée GenussSchilchern DA - Zirknitz présente un cadre chiffré en matière de distance, de durée et de difficulté. Vous pouvez ainsi comparer les offres selon les informations importantes pour votre planification : alternance des paysages et pauses, ou distance, durée et accès en transports en commun.

Dégustations et cuisine régionale

La brasserie privée St. Stefaner, située au Hausmi Hof, propose des visites et des dégustations sur rendez-vous téléphonique. Depuis septembre 2012, elle brasse sa propre bière. Lors d’une dégustation, vous pourrez découvrir la bière spéciale « Reinischkogler Bier ». Avant votre arrivée, vérifiez si cette dégustation est actuellement proposée et demandez-la précisément lors de la prise de rendez-vous par téléphone.

L’exploitation apicole Klug propose des dégustations de variétés de miel du Schilcherland ; elle propose également de nombreuses variétés de miel primées. La bière et le miel mettent en valeur différents produits régionaux et constituent deux thèmes de dégustation bien distincts.

Au Buschenschank Der Krainerhof, vous trouverez une collation traditionnelle de Buschenschank styrienne, avec de la viande maison et différentes salades. Des jus de fruits issus de leur propre production complètent l’offre. Il y a également un petit zoo avec des animaux que les enfants peuvent caresser et une aire de jeux. Les modalités d’ouverture pouvant changer, renseignez-vous sur les conditions actuelles avant votre visite.

Culture et activités

La chapelle mariale de Zirknitzberg a été construite entre 1819 et 1823. Elle ajoute à la planification du voyage un repère historique précisément daté, en plus des paysages et des plaisirs gourmands.

Au centre équestre western Stricker, des cours d’équitation sont possibles ; des promenades à cheval sont proposées sur demande. Si vous souhaitez prévoir l’une de ces activités, prenez les dispositions nécessaires avant votre arrivée. Les promenades à cheval nécessitent expressément une demande préalable ; vous pouvez donc aborder ce point précisément lors de votre prise de contact.

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