Bad Gams : chemins viticoles, céramique et paysages
Hébergements à Bad Gams
Bad Gams offre différentes possibilités pour agrémenter votre séjour : dégustations de produits régionaux, chemins le long du Gamsbach, points de vue et artisanat vivant. L’église paroissiale et le musée du moulin donnent également un aperçu de l’histoire de la localité.
Huile de pépins de courge, vinaigre et Schilcher
À la presse à huile agricole de Farmer-Rabensteiner, une visite guidée avec un verre de bienvenue fait partie de l’offre. Elle comprend également une dégustation d’huile de pépins de courge de Styrie et de graines à grignoter, proposées dans plus de 40 saveurs. Dans la cave à vinaigre du même établissement, une explication par un spécialiste vous fait découvrir la fabrication du vinaigre ; la visite guidée donne lieu à la dégustation de plus de 80 variétés de vinaigre. Si vous souhaitez découvrir plusieurs spécialités régionales, il s’agit de deux expériences de dégustation distinctes, axées sur des produits différents.
Vous trouverez du Schilcher à la cave à Schilcher de Bad Gams, où sont proposés les vins de 20 viticulteurs de la région. Le chemin des caves à Schilcher de Bad Gams permet également de découvrir les caves viticoles de la région et de déguster du Schilcher. Le sentier de promenade en boucle de la courge offre un autre regard sur la courge et l’huile de pépins de courge : le long du parcours, des panneaux d’information sont installés ; on y trouve aussi un moulin à huile agricole et un jardin d’herbes aromatiques. Le chemin des caves à Schilcher met à l’honneur les caves viticoles et le Schilcher, tandis que le sentier de promenade en boucle de la courge est consacré à la courge, à l’huile et aux herbes aromatiques.
Promenades, panoramas de montagne et points de vue
Le sentier de promenade de l’énergie, praticable avec une poussette, commence dans le centre de la localité, longe le Gamsbach et se termine près d’une carrière. Pour les personnes accompagnées d’une poussette, la description de ce parcours constitue un repère concret. Le chemin Wolfgangi, sentier ÖAV n° 12, passe devant l’église Wolfgangi, située à 725 mètres d’altitude, et offre des vues sur les vallées de la Sulm et de la Laßnitz. Le chemin du Rosenkogel de Bad Gams, n° 22, longe lui aussi le Gamsbach, mais mène à l’alpage Mendlalm et à la croix sommitale du Rosenkogel.
La Weinbergwarte est également une destination à part entière pour profiter d’un vaste panorama : de là, la vue s’étend de la Koralpe jusqu’à la frontière slovène et au bassin de Graz. Vous avez ainsi le choix entre différents paysages : le chemin le long du Gamsbach, la vue sur deux vallées ou le panorama depuis la tour d’observation.
Église, céramique et histoire des moulins
L’église paroissiale de Bad Gams est mentionnée pour la première fois dans un document datant de 1382. Elle est dédiée à saint Barthélemy et est classée monument historique. Ces repères historiques donnent à la visite de l’église un lien concret avec l’histoire de la localité. La céramique fait également partie de la tradition locale : à Bad Gams, on en fabrique depuis plus de 100 ans.
Le musée du moulin de Bad Gams est consacré à l’histoire de la meunerie et rassemble des centaines de moulins ainsi que des objets vieux de plusieurs siècles. Ses collections comprennent notamment un moulin à barres provenant de la région de Großklein, daté d’environ 1785. Si vous prévoyez de visiter le musée, renseignez-vous au préalable sur les possibilités de visite actuelles et sur la présentation éventuelle du moulin à barres.
Séjour au bord du lac de baignade naturel
Le centre de loisirs et d’événements GamsBad s’étend sur 4,3 hectares et comprend un lac de baignade naturel ainsi que de vastes pelouses. Il propose une autre activité que les dégustations, les découvertes culturelles et les promenades : l’installation est principalement axée sur le plan d’eau et les pelouses.
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