Bullendorf : ruelle des caves et histoire culturelle

Lors d’un voyage à Bullendorf, plusieurs thèmes liés à l’histoire culturelle peuvent être associés à différentes possibilités d’itinéraires. La ruelle des caves Fuchsenweg témoigne de l’histoire des pressoirs, des caves à vin et de la viticulture ; le tumulus datant de l’époque de Hallstatt et l’habitat de hauteur offrent un aperçu de la préhistoire. S’y ajoutent l’église paroissiale Maria Königin, le presbytère et l’ancien Zehenthof des Liechtenstein. Pour organiser votre temps, le circuit Fuchsenweg indique une durée de marche approximative, tandis que l’itinéraire Hauer passe par plusieurs lieux nommés jusqu’à Poysdorf. Réfléchissez à ce que vous souhaitez mettre au premier plan pendant votre séjour : la ruelle des caves, l’histoire de l’architecture ou un itinéraire.

La ruelle des caves Fuchsenweg et la viticulture

Le large chemin creux de la ruelle des caves Fuchsenweg est bordé de part et d’autre d’anciens pressoirs et de caves à vin, restaurés avec soin. Des visites guidées de la ruelle permettent d’en découvrir l’histoire et l’importance passée. Les visites guidées des ruelles des caves, proposées sur réservation, présentent Bullendorf et le Weinviertel. Une dégustation de vin et une collation dans un Heuriger sont ensuite possibles sur demande. Des dégustations de vin sont également proposées, entre autres, lors des événements organisés dans la ruelle des caves Fuchsenweg. Si vous prévoyez votre visite spécialement pour un événement, vérifiez les dates correspondantes.

La ruelle des caves est liée à la vallée de la Zaya. Cette vallée aurait été habitée dès le Néolithique ; la viticulture y est une tradition importante depuis des siècles. À Fuchsenweg, les anciennes constructions de caves côtoient ainsi une longue tradition viticole régionale.

L’époque de Hallstatt et l’histoire de l’architecture

Le tumulus de Bullendorf datant de l’époque de Hallstatt est connu localement sous le nom de Kapperlberg. Le Hüttenberg, également appelé Schatzhüter ou Saurüssel, est un habitat de hauteur datant de l’époque de Hallstatt. Deux formes distinctes de cette époque sont ainsi représentées : le tumulus et l’habitat de hauteur. Les personnes qui s’intéressent à la préhistoire de Bullendorf peuvent distinguer ces deux notions archéologiques et comparer les thèmes différents de la sépulture et de l’habitat.

L’église paroissiale Maria Königin a été construite en 1912 d’après les plans de Karl Weinbrenner, architecte de la maison princière de Liechtenstein. Le presbytère a également été construit d’après les plans de Weinbrenner, entre 1910 et 1920. Le lien entre les deux édifices tient à leur architecte commun ; leurs périodes de construction sont indiquées selon des dates différentes. L’ancien Zehenthof des Liechtenstein, situé au 5 Lindengasse, complète l’histoire de l’architecture en témoignant d’une fonction antérieure. La liste des monuments de l’Office fédéral des monuments, datée du 23 juin 2026, classe le Kapperlberg, l’église paroissiale Maria Königin et l’ancien Zehenthof comme monuments protégés.

Itinéraires et durées de marche

Le circuit Fuchsenweg fait 5,8 km et dure environ 1 h 45. Vérifiez l’état des chemins avant de partir. La durée de marche approximative vous aide à organiser votre emploi du temps. L’itinéraire Hauer passe par Bullendorf, Ebersdorf an der Zaya et Walterskirchen, jusqu’à Poysdorf. Ces itinéraires répondent à différents besoins de planification : pour le circuit, vous pouvez tenir compte de sa longueur et de sa durée approximative ; pour l’itinéraire Hauer, de l’ordre des lieux mentionnés.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Wilfersdorf.