Découvrir Höflein près de Bruck an der Leitha

Höflein associe viticulture, histoire et nature. Les ruelles de caves et les tavernes viticoles témoignent de la culture du vin ; la Villa Rustica et l’église fortifiée Saint-Ulrich apportent chacune une touche historique différente. S’y ajoutent des sentiers et des espaces naturels aux caractéristiques variées. Pour planifier votre voyage, demandez-vous si la viticulture, l’histoire architecturale ou la nature vous intéresse particulièrement.

Villa Rustica, petit fort et église fortifiée

La Villa Rustica d’Aubüheln est une villa agricole romaine qui date probablement du IVe siècle apr. J.-C. Son système de chauffage, remarquablement bien conservé, est particulièrement intéressant. La villa est aménagée en musée en plein air ; renseignez-vous sur les conditions d’accès avant votre visite. Sur la colline marquante du Kirchenberg de Höflein, un petit fort a été construit pour assurer la défense militaire d’une route. Ces deux lieux présentent des aspects différents : la Villa Rustica témoigne d’un domaine agricole doté d’un système de chauffage préservé, tandis que le petit fort servait à assurer la défense militaire d’une route.

L’église fortifiée Saint-Ulrich possède une nef romane, une tour du début de l’époque gothique et un intérieur baroque. Plusieurs périodes stylistiques se côtoient donc dans cet édifice. La perspective architecturale sur l’église diffère de celle que l’on porte sur la Villa Rustica : ici, les éléments romans, du début de l’époque gothique et baroques sont caractéristiques ; là, il s’agit d’un domaine agricole romain et de son système de chauffage.

Viticulture et ruelles de caves

Höflein est l’une des plus grandes communes viticoles de la région viticole de Carnuntum. Quelque 140 familles exploitent environ 180 hectares de vignes. La commune compte également cinq ruelles de caves, dont les caves sont creusées profondément dans le coteau. À Höflein, 16 familles tiennent une taverne viticole. Les vins classiques, le vin mousseux et les eaux-de-vie de raisin sont encore considérés comme des spécialités à Höflein. La culture du vin se découvre ainsi sous plusieurs angles : à travers les surfaces cultivées et les familles, mais aussi à travers l’architecture des caves et les tavernes viticoles.

Une offre spécifique associe viticulture et histoire locale et culturelle. La distillerie Kollmann propose une petite randonnée guidée à travers les ruelles de caves. On y découvre des informations sur le village, la région de Carnuntum, l’histoire romaine et la viticulture. La visite se poursuit à la Destithek, avec une introduction à l’art de la distillation et une dégustation d’eaux-de-vie, de liqueurs et de nectar de fruits. Cette offre est réservable pour les groupes à partir de huit personnes ; convenez-en avant votre voyage.

Sentiers pédagogiques et nature à Höflein

Le sentier pédagogique des abeilles de Höflein comprend trois panneaux d’information, une ruche-tronc et un hôtel à insectes auxiliaires. Il se trouve près de la Villa Rustica ; il est possible de se garer dans une clairière, à l’abri du vent. Le sentier viticole de Höflein est accessible en voiture ; un parking gratuit est disponible et il est possible de s’y rendre en bus. Ces deux sentiers pédagogiques mettent ainsi l’accent sur des sujets différents : l’un invite à découvrir les abeilles et les insectes auxiliaires, l’autre la viticulture et les moyens d’accès au sentier.

Le circuit VIA.VINUM de Höflein est lui aussi lié à la nature : il passe près du site naturel protégé de la pelouse sèche de Rotenbergen. Le Ried Rotenbergen comprend une ancienne gravière et de précieuses pelouses sèches. Au printemps, la pulsatille protégée y fleurit en violet. Si vous souhaitez la voir, le printemps est la saison idéale. Le site naturel protégé, les pelouses sèches et le sentier pédagogique des abeilles offrent ainsi différents thèmes pour orienter vos excursions.

Organiser un séjour à votre goût

Si vous cherchez un hôtel à Höflein, une question concrète peut vous aider à préparer votre séjour : souhaitez-vous privilégier la viticulture et les ruelles de caves, la diversité des styles architecturaux ou les thèmes liés à la nature ? Si vous voulez voir la pulsatille, tenez également compte de sa période de floraison au printemps.

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