Découvrez Totolac

Totolac associe histoire de l’architecture religieuse, traditions du carnaval et culture locale. Dans la localité, l’église paroissiale Parroquia Iglesia de San Juan Bautista et la tradition du Pan de fiesta façonnent le paysage ; dans la commune, les coutumes festives, l’artisanat et le Museo de Sitio de Ocotelulco viennent s’y ajouter. Pour organiser votre voyage, le déroulement du carnaval et la fête annuelle du mois d’août présentent un intérêt particulier.

Église et traditions locales

La Parroquia Iglesia de San Juan Bautista se trouve au cœur de San Juan Totolac. Elle a été construite dans les dernières années du XVIIe siècle. Les personnes intéressées par l’histoire des églises et des édifices religieux y trouveront un lien historique concret avec la localité.

San Juan Totolac est traditionnellement réputée pour son Pan de fiesta. Cette spécialité boulangère locale ajoute une dimension culinaire aux thèmes religieux et festifs. Dans la commune de Totolac, les danses de Moros y Cristianos font également partie intégrante des festivités ; une fanfare accompagne les représentations. La commune produit aussi des sculptures sur bois et des objets en pierre travaillée. Ces coutumes et savoir-faire constituent un autre contexte culturel pour un séjour qui ne se limite pas aux jours de fête.

Carnaval : le déroulement du dimanche et du lundi

Les festivités du carnaval commencent traditionnellement vers 11 h le premier dimanche de carnaval. Chaque Camada se rassemble d’abord chez son président et y commence à danser. Plus tard dans la journée, les Camadas dansent dans des maisons où elles ont été invitées au préalable. Entre 15 h et 16 h, elles se retrouvent sur la place principale ou sur le terrain de basket de la localité. Le dimanche comprend ainsi plusieurs étapes, de la première rencontre au rassemblement collectif dans la localité.

Le lundi du carnaval, la représentation de l’Ahorcamiento de Juan Carnaval commence à 15 h. Plusieurs hommes se déguisent en pleureuses, en policiers et en avocats. Vers 22 h, sur la place municipale, sont mises en scène l’arrestation, le procès et l’exécution de Juan Carnaval ; les festivités du carnaval prennent alors fin. Les horaires et les lieux des événements du dimanche, ainsi que les horaires et le détail de la représentation du lundi, peuvent varier. Considérez donc les horaires indiqués comme des repères et vérifiez le programme prévu avant de vous rendre aux festivités.

La fête de la Virgen de las Nieves

Le 5 août constitue un autre rendez-vous incontournable de l’année. Ce jour-là, des habitants de Totolac se retrouvent sur le site de l’Ex-Convento de Nuestra Señora de las Nieves pour célébrer la fête de la Virgen de las Nieves lors d’une grande festivité. La célébration a lieu chaque année ; son programme peut varier. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour de cette date, vérifiez au préalable les dates et les horaires de la fête concernée.

Musée et jardin à Ocotelulco

Le Museo de Sitio de Ocotelulco se trouve à San Francisco Ocotelulco, dans la commune de Totolac. Le musée comprend un jardin avec des plantes utilisées à l’époque préhispanique, notamment plusieurs espèces d’agaves, des cactus nopal et des avocatiers. La visite du musée propose ainsi un autre thème que les traditions festives : l’accent est mis sur le jardin et les plantes qui y sont présentées.

Le musée dispose d’un accès adapté aux personnes à mobilité réduite, d’une bibliothèque, de sanitaires et propose des visites guidées. Il se trouve sur l’Avenida Grecia, à San Francisco Ocotelulco. Depuis Tlaxcala, on y accède par l’Avenida Julián Carrillo et l’Avenida Xicoténcatl ; il est également possible d’emprunter la route fédérale 117 D. Avant de prendre la route, vérifiez les conditions de visite en vigueur. Vous pourrez ainsi organiser votre visite en fonction des visites guidées et des installations proposées.

Repères pour votre séjour

À titre de repère géographique, Totolac se trouve à environ deux kilomètres à l’ouest de la ville de Tlaxcala, sur la route libre en direction de Mexico. Si vous cherchez un hôtel pour votre séjour, vous pouvez d’abord choisir vos dates en fonction de ce qui vous intéresse : le carnaval se déroule en plusieurs étapes le dimanche et le lundi, la fête de la Virgen de las Nieves a lieu chaque année le 5 août, et le musée constitue un autre lieu culturel à visiter dans la commune. Pour les jours de fête, il est conseillé de consulter le programme détaillé ; pour la visite du musée, pensez à confirmer les conditions de visite en vigueur.

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