Cuajimoloyas : sentiers forestiers, panoramas de montagne et culture locale

Cuajimoloyas se découvre à travers ses panoramas de montagne, ses sentiers forestiers et ses activités culturelles communautaires. Pour planifier votre voyage, il est utile de déterminer si vous souhaitez vous rendre à des points de vue, participer à une visite guidée avec des explications sur l’écosystème forestier ou tenir compte d’un événement lié à la foire régionale aux champignons. Les chambres et le camping sont également à considérer comme deux formes d’hébergement distinctes.

Panoramas et expériences en pleine nature

Le Mirador Yaa-Cuetzi se trouve à 3 000 mètres d’altitude. Au lever et au coucher du soleil, il offre des vues panoramiques sur les nuages. La tyrolienne du Mirador suit un seul tracé sur un kilomètre et passe à 100 mètres au-dessus des paysages boisés de la localité.

Le Centro Ecoturístico Yaa-Cuetzi propose l’observation des oiseaux ainsi que d’autres espèces de la flore et de la faune. Les activités comprennent aussi des promenades, des randonnées à cheval et du VTT. Le Centro propose également des visites communautaires guidées ainsi que des transports entre les différents lieux.

Itinéraires à travers les forêts et les paysages de montagne

L’itinéraire vers le Cañón del Coyote mène à des points de vue sur les paysages de montagne. Llano de Tarajeas se prête aux promenades ainsi qu’aux excursions à cheval ou à vélo. Lors des excursions à cheval ou à vélo, un guide vous accompagne et vous explique l’écosystème forestier local ainsi que les plantes médicinales.

Le sentier de Llano del Fraile fait trois kilomètres, longe un ruisseau et traverse des forêts de pins et de chênes jusqu’au parc Tarajeas. Un autre itinéraire, Loma de Cucharilla (Cuajimoloyas–Latuvi), commence dans la commune de Cuajimoloyas et descend jusqu’à la localité de Latuvi. Il passe par le point de vue de La Cucharilla, d’où l’on peut admirer un panorama de Latuvi. San Antonio Cuajimoloyas est également l’une des treize destinations de la Ruta de la Sierra Juárez.

Foire, artisanat et cuisine locale

La Feria de Hongos Silvestres, une foire régionale, a débuté en 2000 et se tient depuis chaque année le troisième week-end de juillet. Si vous souhaitez faire coïncider votre séjour avec la fête, vérifiez les dates pour l’année de votre voyage. Les visiteurs peuvent également participer à des ateliers de fabrication du Pan serrano.

Lors de visites en groupe, il est possible de découvrir une coopérative de femmes qui met des champignons en conserve et fabrique des objets artisanaux en Sarcina, les feuilles du pin Ocote. Dans les comedores Tarajeas, La Zanja et El Bocadito, la truite est le plat principal.

Hébergement et accès

L’hôtel communautaire Yaa-Cuetzi dispose de chambres simples et confortables. Le Centro Ecoturístico Yaa-Cuetzi propose de vastes espaces de camping.

Depuis Oaxaca, on y accède par la route fédérale 190 jusqu’à Tlacolula, puis par une bifurcation vers la localité de Díaz Ordaz, avant de continuer vers le nord en direction de Cuajimoloyas. Vérifiez l’état actuel des routes avant de partir.

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