Castelvecchi : histoire, viticulture et circuits à vélo

Castelvecchi est un petit hameau situé dans les collines au-dessus de Radda in Chianti. À 600 mètres d’altitude, le lieu est entouré de vignobles et de forêts de chênes. L’histoire médiévale, la viticulture et les circuits à vélo donnent à la région des accents variés. Lorsque vous choisissez une destination pour un séjour à l’hôtel dans le Chianti, vous pouvez privilégier ces aspects selon vos intérêts.

Un emplacement entre vignobles et forêts de chênes

Les indications d’altitude distinguent le hameau des vignobles : Castelvecchi se trouve à 600 mètres, tandis que le vignoble de Castelvecchi, au nord-ouest de la commune de Radda in Chianti, est situé à 530 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le galestro et le grès caractérisent les sols de ce vignoble. Le Madonnino s’étend à Castelvecchi, devant la Pieve di Santa Maria Novella, et compte parmi les plus anciens vignobles du Chianti. Le domaine de Castelvecchi comprend environ 300 hectares de vignobles et de forêts au cœur du Chianti.

Traces médiévales

Les origines de Castelvecchi remontent aux Xe ou XIe siècles. Des documents médiévaux désignent le lieu sous le nom de « Castello et Curtis » ; ce nom renvoie à une fonction militaire et à une cour. Historiquement, Castelvecchi servait à l’observation et à la défense et était fortifié par d’imposantes enceintes circulaires. Les caves historiques s’étendent sur environ 1 000 mètres carrés de locaux souterrains, aménagés sur les fondations d’un système défensif médiéval. À Castelvecchi, vous découvrirez ainsi à la fois des témoignages de l’histoire locale et des vignobles liés au paysage culturel du Chianti.

Viticulture et produits régionaux

Depuis des siècles, la Fattoria Castelvecchi produit des vins, de l’huile d’olive extra vierge et de la grappa sur son domaine d’environ 300 hectares, au cœur du Chianti. Lors d’une dégustation de vin à Castelvecchi, les vins biologiques du Chianti Classico sont servis avec un plateau toscan de charcuteries et de fromages, que vous pouvez adapter selon vos goûts. Les vins sont produits exclusivement pour les hôtes du Borgo. Ce lien avec les hôtes fait partie intégrante de la description de la dégustation, tout comme la possibilité d’adapter le choix du plateau à vos goûts.

Circuits à vélo au départ de Castelvecchi

Quatre circuits à vélo partent de Castelvecchi et y reviennent ; leur longueur approximative varie d’environ 30 à 80 kilomètres. « Il giro delle pievi » passe par Volpaia et la Pieve di Santa Maria Novella. Ce circuit d’environ 30 kilomètres emprunte principalement des chemins blancs. « L’anello delle cantine » fait environ 40 kilomètres, présente une difficulté moyenne et permet d’allier le vélo à la découverte de domaines viticoles du Chianti Classico. Une réservation est nécessaire pour visiter les domaines.

« Il classico raddese » passe par Radda in Chianti, Panzano in Chianti et Greve in Chianti et fait environ 65 kilomètres. Le circuit exigeant « Le strade bianche di L’Eroica » passe par Gaiole in Chianti, Brolio et Castelnuovo Berardenga. Il fait environ 80 kilomètres et emprunte en partie le parcours de L’Eroica. Vous avez ainsi le choix entre des distances plus courtes et plus longues, ainsi que des niveaux de difficulté explicitement indiqués pour deux des circuits. Les conditions des parcours peuvent varier ; tenez-en compte lors de la planification de votre sortie.

Repères sur place

Castelvecchi se trouve à environ 3 kilomètres de Radda in Chianti. Un grand parking est disponible près de la Pieve. Ces indications complètent les distances et les itinéraires par deux repères concrets, sans préciser de temps de trajet en voiture ou à pied.

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