Cantinella : histoire et culture

Cantinella associe des liens historiques avec les voies de circulation, des traces archéologiques, le Castello San Mauro et des traditions gréco-byzantines. Les programmes des manifestations de 2024 ont mêlé culture et cuisine régionale. Si vous envisagez un séjour à l’hôtel à Cantinella, vous pouvez situer le lieu à travers différents repères historiques : du contexte d’habitat probablement lié à Copiae à l’histoire de la construction du Castello, en passant par les programmes des manifestations historiques de 2024.

Voies de circulation antiques et traces archéologiques

Le centre habité de Cantinella est aujourd’hui, comme dans l’Antiquité, lié à l’exploitation des ressources agricoles le long d’un important axe de circulation. L’association entre agriculture et voie de circulation fait ainsi partie à la fois de la description du centre habité actuel et du contexte historique du lieu.

Des fouilles à Cantinella ont permis d’étudier un contexte d’habitat probablement situé le long d’une voie de circulation reliée à la ville romaine de Copiae. Le lien avec Copiae inscrit la voie de circulation probable dans un contexte romain ; la fonction exacte du contexte d’habitat reste toutefois à étudier. Le centre habité et le contexte d’habitat mis au jour représentent ainsi des perspectives différentes mais liées sur l’histoire de Cantinella.

Castello San Mauro : histoire de sa construction et repères historiques

Le Castello San Mauro a été construit en 1515 par Bernardino Sanseverino sur les vestiges d’un ancien monastère médiéval. L’histoire de sa construction associe ainsi les vestiges du monastère à un édifice du début du XVIe siècle. À l’automne 1535, l’empereur Charles Quint fut hébergé au Castello. Ce séjour constitue un repère historique ultérieur à la construction de l’édifice.

Un rapport de 2021 situe le Castello San Mauro dans le hameau de Cantinella, au sein de la zone protégée plus vaste de Cozzo San Mauro. Ce repère géographique complète l’histoire de la construction en la replaçant dans le contexte de la zone plus étendue.

Traditions gréco-byzantines

La Parrocchia di S. Mauro à Cantinella a été consacrée en 1963. Une communication publiée en juillet 2024 désignait l’église San Mauro comme la seule église de rite gréco-byzantin de Corigliano-Rossano. Ces deux repères se complètent : la consécration date la paroisse, tandis que sa désignation comme église unique s’inscrit dans un cadre plus large, explicitement limité à Corigliano-Rossano.

Un rapport de 2018 indiquait que Cantinella avait préservé jusque-là les traditions des communautés arbëreshë sous leur forme inchangée. Dans le quartier de Mandria del Forno, à Cantinella, se trouve également un lieu de culte gréco-byzantin dédié à Sant’Anna. Les traditions des communautés arbëreshë et les différents repères religieux font ainsi partie du patrimoine culturel du lieu.

Manifestations et découvertes culturelles

En 2024, la Festa della Pasta était une manifestation communautaire destinée à Cantinella et à la région environnante. Lors de sa dixième édition, en 2024, des plats de la cuisine calabraise ont été dégustés. Cet événement illustre concrètement le lien de la manifestation avec la gastronomie et sa place dans la vie communautaire.

Lors du Cantinella Beer Fest de juillet 2024, des visites guidées de l’église San Mauro figuraient au programme. Au cours d’une démonstration de peinture spontanée d’icônes, Giovanni Piccirillo a expliqué les techniques et la symbolique de l’art byzantin. Un barbecue utilisant exclusivement des produits de la région figurait également au programme. Les deux manifestations proposaient des activités différentes : la Festa della Pasta mettait à l’honneur la dégustation de plats calabrais, tandis que le Beer Fest réunissait visites de l’église, découverte de l’art et produits locaux.

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