Paola – sanctuaire, vieille ville et mer

Paola offre différentes pistes pour organiser un voyage : l’histoire de saint François, les édifices du centre historique et le littoral. La ville est située sur une terrasse au pied de la Catena Costiera et donne sur la mer. Si vous cherchez un hôtel à Paola, vous pouvez commencer par réfléchir à ce qui sera au cœur de votre séjour : le sanctuaire, le paysage urbain historique ou le littoral.

Santuario di San Francesco di Paola

Le Santuario di San Francesco di Paola est un lieu de pèlerinage situé dans une gorge luxuriante du torrent Isca. L’histoire du sanctuaire remonte au XVe siècle, et couvre approximativement la période de 1435 à 1452. L’église basilique conserve un plan gothique et abrite les reliques du saint. Le site comprend également le Devil’s Bridge et la Fonte della Cucchiarella. Les pèlerins puisent de l’eau à cette source. En contrebas du sanctuaire se trouvent deux rochers superposés, les Pietre del Miracolo. Une autre grotte, sous le sanctuaire, servait de lieu de retraite à Francesco pour la méditation et la prière. L’appellation « zona dei prodigi » désigne des lieux associés à des miracles attribués à San Francesco di Paola.

Sites historiques et édifices

La monumentale porte San Francesco di Paola donne accès au centre historique et mène directement à la Piazza del Popolo. Le lieu de naissance de saint François de Paola est aujourd’hui une chapelle située dans le centre-ville. Devant l’église de la Madonna di Montevergine se trouve la fontaine Pisciarieddi. L’église du SS. Rosario possède un intérieur baroque richement orné. Sous le maître-autel de la chapelle San Francesco se trouve une urne contenant cinq fragments d’os. Le Percorso turistico de Paola relie des monuments historiques, des rues pavées et des traditions locales. Si vous souhaitez découvrir le paysage urbain plutôt qu’un édifice en particulier, cet itinéraire constitue un cadre thématique adapté.

Fête et itinéraire de randonnée

La Festa del 4 maggio de Paola est célébrée au cours des premiers jours de mai et s’achève le 4 mai. Ce jour-là, le buste d’argent du saint patron de Paola est porté sur les épaules à travers les rues de la ville. Le Cammino di San Francesco di Paola s’inscrit dans une autre durée : il comprend quatre itinéraires totalisant 318,3 kilomètres et 15 jours de randonnée. Les chemins empruntent principalement des routes communales et des voies locales secondaires ; de courts tronçons passent par des routes nationales et provinciales. Une fête à date fixe et un itinéraire de 15 jours de randonnée correspondent ainsi à des façons différentes de planifier un voyage.

Littoral, tour et autres thèmes

Marina di Paola possède une longue plage de sable. Au-dessus de la côte tyrrhénienne se dresse le Castle Tower, sur une formation rocheuse en pente. Sa structure cylindrique repose sur un bastion quadrangulaire ; le contraste entre la forme ronde de la tour et sa base angulaire caractérise son apparence.

Le Museo Multimediale San Francesco di Paola présente la vie et la personnalité du saint au moyen de simulations virtuelles, d’abstraction et de fiction. Les édifices et les lieux de mémoire religieuse côtoient ainsi différentes formes de médiation.

Le projet Menù di San Francesco s’inspire des recettes de la cuisine « strettissimo magro ». Celles-ci proviennent d’un livre publié en 1880 par le père minime Gaspare Stanislao Delle Piane, du couvent de Gênes. Les plats excluent la viande, les œufs, les produits laitiers et leurs dérivés ; ils font plutôt appel aux légumes, au poisson, aux mollusques et aux crustacés. Ici, « magro » ne signifie donc pas exclusivement des ingrédients végétaux : le poisson et les fruits de mer en font aussi explicitement partie.

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