Découvrir Gonfaron

Gonfaron vous offre différentes possibilités pour votre séjour : des monuments historiques, le parcours de la Nasque et la cave coopérative Terres Ailées de Gonfaron. Si vous recherchez un hôtel à Gonfaron, vous pouvez organiser votre séjour en fonction de ce qui vous attire le plus : l’histoire et le patrimoine, les activités de plein air ou la culture viticole. Ces thèmes illustrent différentes facettes de la commune : l’histoire datée de ses bâtiments, des parcours nature avec tir à l’arc et des offres œnotouristiques à organiser.

Parcours nature et tir à l’arc

Le parcours de la Nasque, d’une superficie de 6 hectares, comprend deux parcours nature d’environ 1,5 kilomètre chacun. Les itinéraires empruntent des chemins et des pistes boisées. La superficie indiquée concerne le parcours, tandis que la longueur correspond à chaque boucle. Chaque boucle compte 24 cibles. Situé sur le territoire de Gonfaron, le parcours accueille également trois disciplines officielles de tir à l’arc en extérieur. Pour un séjour axé sur les activités de plein air, vous pouvez donc prendre en compte la nature des chemins, le nombre de cibles par boucle et les disciplines proposées. Les deux parcours sont comparables par leur longueur approximative ; en revanche, les 24 cibles concernent chacune une boucle.

Histoire des bâtiments et traditions locales

La première pierre de l’église paroissiale Notre-Dame-de-L’Immaculée-Conception de Gonfaron a été posée en 1862 ; elle a été consacrée en juillet 1865. La chapelle Saint-Quinis est associée à d’autres dates importantes : démolie en 1848, elle a été entièrement reconstruite en 1849. La chapelle aurait été édifiée à l’emplacement d’une église paroissiale du XIIe siècle. Ce lien reste une hypothèse. Les repères historiques diffèrent donc selon les édifices : pour l’église paroissiale, il s’agit de la pose de la première pierre et de la consécration ; pour la chapelle, de sa reconstruction et de l’existence possible d’un édifice antérieur.

La tour de l’Horloge se caractérise elle aussi par des détails précis. Le calcaire utilisé pour sa construction provient d’une carrière située au nord du village ; une fontaine se trouve au pied de la tour de l’Horloge. L’origine du matériau et la présence de la fontaine offrent deux perspectives différentes sur l’édifice. Une autre facette de la culture locale tient au surnom de Gonfaron, « le pays des ânes volants » : la légende remonte à plus de trois siècles. Alors que l’église, la chapelle et la tour renvoient à l’histoire des bâtiments, la légende témoigne d’une identité locale transmise depuis longtemps.

Fontaines et circuit

Gonfaron compte 16 fontaines, dont l’eau coule pratiquement toute l’année. Un circuit en cours d’aménagement devrait permettre de les découvrir. Si vous prévoyez de l’emprunter, renseignez-vous au préalable sur son état d’avancement. Le nombre de fontaines et le circuit donnent des indications différentes : le premier décrit les fontaines de la commune, le second correspond à l’itinéraire prévu pour les visiter.

Tradition viticole à Gonfaron

La cave coopérative Terres Ailées de Gonfaron a été fondée en 1921. Les vins qu’elle commercialise proviennent de quatre terroirs différents. L’année de fondation et la diversité des terroirs offrent deux éclairages sur la tradition viticole : l’histoire de la cave et la diversité des zones d’origine de ses vins. Terres Ailées de Gonfaron propose l’organisation de dégustations, d’initiations à la dégustation et de visites de cave. Si l’une de ces activités vous intéresse pour votre séjour, renseignez-vous à l’avance auprès de la cave.

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