Rully : découvrir le château, le vin et les circuits

Si vous cherchez un hôtel à Rully, vous pouvez organiser votre séjour autour de centres d’intérêt précis : le château allie architecture médiévale et possibilité de dégustation de vin, le Domaine Ninot propose différentes formules autour du vin, et deux circuits se distinguent par leur longueur et les activités proposées.

Château de Rully : forteresse et visite

Le Château de Rully est une forteresse médiévale située au milieu des vignobles. Le donjon carré date du XIIe siècle, et les tours, les courtines et le chemin de ronde du XIVe siècle. Le donjon est la tour principale d’un château, les courtines entourent l’enceinte et le chemin de ronde longe les remparts.

Le Château de Rully accueille des groupes toute l’année. Convenez des modalités de visite avec le château avant votre arrivée, car les formules pour les groupes peuvent changer. Une visite peut inclure une dégustation commentée de trois vins du domaine ; il peut être nécessaire de prendre contact au préalable.

Les vins de Rully et les offres du Domaine Ninot

Le vignoble autour de Rully produit d’élégants vins blancs précis à base de Chardonnay, ainsi que des vins rouges fins et fruités issus du Pinot Noir. Pour les amateurs de vin, la sélection peut être organisée selon le cépage et le style : le Chardonnay donne des vins blancs élégants et précis, et le Pinot Noir des vins rouges fins et fruités. La Côte Chalonnaise est le berceau géographique des Crémants de Bourgogne.

Le Domaine Ninot propose une excursion de trois heures à vélo électrique à travers les vignobles de Rully et de Mercurey. Elle comprend la visite de la cave et du chai d’élevage, ainsi qu’une dégustation de trois vins biologiques. Une autre formule associe une visite commentée des vignobles, de la cave et du chai d’élevage à une dégustation de cinq vins. Ces formules se distinguent par leur approche et le nombre de vins : trois heures à vélo électrique avec trois vins biologiques, ou une visite commentée avec cinq vins. Les modalités de réservation peuvent changer ; vérifiez-les donc à l’avance.

Saint-Vincent Tournante : les éditions de Rully

Depuis sa création en 1938, la Saint-Vincent Tournante a lieu chaque année le dernier week-end de janvier dans une commune différente de Bourgogne. Rully l’a accueillie en 1971 et en 1998. Si vous souhaitez assister à une édition en particulier, vérifiez la date et le lieu correspondants.

Circuits et randonnée

Rully RU6 est un circuit de 5,1 kilomètres qui commence à Rully et compte dix points d’intérêt. Il est classé comme une randonnée pédestre facile et sa durée approximative est indiquée comme étant de 1 h 30. Ce sentier vous permet de découvrir Rully entre ville et nature. Sa longueur, sa durée et son niveau de difficulté constituent des repères concrets pour planifier votre sortie ; vérifiez l’état des chemins avant le départ.

Le circuit Rully-Fontaines-Bouzeron, long de 30 kilomètres, commence également à Rully et est indiqué pour la randonnée, le trail et la marche nordique. Par rapport au RU6 de 5,1 kilomètres, il est nettement plus long et propose des activités supplémentaires, le trail et la marche nordique. Vérifiez l’état des chemins avant d’emprunter l’un ou l’autre circuit.

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