Ondokuzmayıs : nature et culture dans le district

La mosquée Ahşap Camii et les Kent Ormanları se trouvent dans la localité d’Ondokuzmayıs. D’autres sites concernent une zone plus vaste : le delta du Kızılırmak s’étend sur les districts d’Ondokuzmayıs, de Bafra et d’Alaçam ; le mont Nebiyan et la côte sont à considérer à l’échelle du district. Yörükler et Kumcağız sont d’autres localités du district.

Sites de la localité et côte

La mosquée Ahşap Camii, située sur la rue Fatih Caddesi, est entièrement construite en bois. Le centre de la localité abrite également les Kent Ormanları, considérés comme d’importants espaces naturels. La localité met ainsi à l’honneur à la fois un édifice remarquable et un espace naturel portant un nom.

Le paysage côtier est à considérer à l’échelle du district : la côte d’Ondokuzmayıs, sur la mer Noire, s’étend sur 22,5 kilomètres au total ; le tronçon 19 Mayıs Sahili mesure 3,5 kilomètres. La côte de Kumcağız dispose de plages et d’aires de pique-nique et compte parmi les zones de pique-nique du district les plus fréquentées le week-end. La forêt urbaine de Sarıgazel fait également partie des zones de pique-nique du district très fréquentées le week-end. Le parc aquatique se trouve sur la côte du quartier de Kumcağız. Avant de prévoir un déplacement sur place, vérifiez les dates d’ouverture saisonnières.

Delta du Kızılırmak et avifaune

Le delta du Kızılırmak s’étend sur les districts d’Ondokuzmayıs, de Bafra et d’Alaçam. Cette zone de 56 000 hectares contribue au développement de la faune sauvage ; ses caractéristiques naturelles ont été largement préservées. Elle est considérée comme la seule zone humide de la côte turque de la mer Noire. Dans le site Ramsar, 358 espèces d’oiseaux ont été recensées, notamment des grues, des talèves sultanes, des hérons pourprés, des spatules et différentes espèces de canards.

Le site Ramsar comprend 14 types d’habitats différents : roselières, lacs d’eau saumâtre et d’eau douce, prairies humides, terres agricoles, forêts alluviales à feuilles larges, dunes, marais salants et cours d’eau. La diversité de ces habitats confère au delta son caractère particulier. Dans la zone accessible depuis Yörükler, il est possible d’observer les oiseaux, de se promener dans la nature et de faire des excursions à vélo.

Nebiyan et autres paysages

Le mont Nebiyan et ses forêts se trouvent dans le district de 19 Mayıs, à environ 20 kilomètres au sud du centre de la localité. On peut y faire de la randonnée, du VTT, du parapente et des excursions en véhicule tout-terrain tout au long de l’année. La zone de Nebiyan a été désignée centre touristique par la décision du Conseil des ministres 2011/2295. La décision date du 26 septembre 2011 et a été publiée au Journal officiel le 23 octobre 2011.

Dans les forêts inondables de Galeriç, dans la zone de Yörükler, des arbres à feuilles caduques poussent dans le delta du Kızılırmak ; au printemps, le sol y est entièrement inondé. Les limites de Yörükler englobent également la réserve naturelle du delta du Kızılırmak, Kuş Cenneti, les forêts inondables et les lacs Balık Gölleri. Ces noms désignent des sites du district au sens large, et non uniquement le centre de la localité d’Ondokuzmayıs.

Culture et cuisine régionale

Le hammam Yörükler Hamamı se trouve dans le quartier Fevzi Çakmak de Yörükler. Aucune inscription de construction n’a été conservée ; sa date de construction reste donc incertaine. Il est attribué tantôt à l’époque romaine et génoise, tantôt à l’époque ottomane, au XIXe siècle, et aurait été construit par la famille Hamamcızadeler. Certaines parties du bâtiment sont en mauvais état.

Les spécialités régionales offrent également un aperçu des localités du district. Yörükler est connue pour le Topalak, également appelé Topalan. Chez les habitants d’Ondokuzmayıs venus d’Alaçam, le Keşkek et le pain Patıl sont des plats réputés. Dans la zone de la source de Nebiyan, les restaurants et établissements proposent de la truite, du Sac Tava et du thé préparé au samovar. Si vous souhaitez y manger, vérifiez au préalable si un établissement est accessible.

Comment se rendre à Ondokuzmayıs

Ondokuzmayıs se trouve sur la route nationale Samsun–Sinop. Selon les informations officielles du district, des véhicules desservent Ondokuzmayıs depuis Samsun et Bafra quotidiennement, toutes les heures. Vérifiez les horaires à jour avant de partir. Vous pourrez ainsi planifier votre trajet tout en distinguant les sites de la localité de ceux situés dans d’autres endroits du district.

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