Découvrir Çarşamba : pont, bazar et rivière

À Çarşamba, des édifices remarquables, un bazar historique et des lieux au bord du Yeşilırmak se côtoient. Les sites à découvrir vont de l’architecture des ponts et des constructions ottomanes aux sentiers de promenade, en passant par une excursion fluviale et la cuisine régionale. Si vous cherchez un hôtel pour votre séjour, vous pouvez d’abord décider si l’architecture historique, l’artisanat, les moments au bord de la rivière ou les traditions culinaires sont les aspects qui comptent le plus dans vos projets.

Pont, bazar et édifices historiques

Le pont sur le Yeşilırmak est considéré comme un symbole de Çarşamba. Achevé en 1931, il mesure 270 mètres de long et compte dix arches et douze piles. Les arches et les piles rythment cette longue structure. Au centre de Çarşamba, le bazar historique Bedesten se trouve dans le Doğuyaka Uzun Çarşı. Cet édifice ottoman date de 1826 ; des boutiques d’artisanat turc traditionnel y attirent toujours des visiteurs. Le pont et le bazar illustrent deux formes architecturales historiques différentes : un pont à plusieurs arches et un marché ottoman au centre-ville.

La mosquée de Göğceli est considérée comme la plus ancienne mosquée en bois encore conservée en Turquie. Elle se trouve dans le cimetière de Göğceli, dans le quartier de Çay Mahallesi. Le Gelin Hamamı historique est un bain ottoman datant du XVIIe ou du XVIIIe siècle. Il se situe au bord du Yeşilırmak, dans une zone où les constructions sont interdites, et comprend trois pièces ainsi qu’un vestiaire. Çarşamba réunit ainsi différents styles architecturaux et périodes historiques : une mosquée en bois, un bain et un bazar.

Adapark, sentiers de promenade et excursion fluviale

Dans l’espace de loisirs Adapark, la place historique de Çarşamba comprend la maison historique de Çarşamba et la fontaine d’Emirhan. Le parc dispose également d’installations sportives, de cafés, de sentiers et d’aires de pique-nique. Le site associe ainsi une place historique bien définie à d’autres activités de loisirs. Des sentiers de promenade ont été aménagés entre le pont sur le Yeşilırmak et Adapark. Ces sentiers constituent un parcours piéton à part entière, tandis que la place et ses bâtiments historiques forment un autre point fort du parc.

Une excursion fluviale d’environ six kilomètres est proposée sur le Yeşilırmak entre Adapark et le parc naturel du Yeşilırmak. Avec ses deux points d’arrivée et sa longueur approximative, l’itinéraire offre un cadre défini pour une excursion sur la rivière. L’itinéraire fluvial et les sentiers de promenade sont deux façons différentes de profiter de son séjour : sur l’eau ou à pied. Si vous prévoyez une excursion en bateau, vérifiez les horaires disponibles à l’avance.

Les environs comptent également un lieu propice aux activités en plein air : les cascades de Kabaceviz se trouvent à 16 kilomètres de Çarşamba et se prêtent au trekking, à l’alpinisme, aux pique-niques et aux safaris photo. Les activités mentionnées vont de l’exercice en terrain naturel aux pauses et aux prises de vue. Le paysage complète ainsi un séjour qui peut aussi bien porter sur les édifices historiques que sur la vie urbaine.

Histoire du moulin et cuisine régionale

À Kirazlıkçay, le moulin à eau historique a été construit au XIXe siècle avec sept meules et a fonctionné jusqu’en 1982. Le site comprend un moulin historique reconstitué dans un style nostalgique, un café et un espace consacré à Hıdrellez. L’ancienne activité du moulin et l’aménagement du site sont deux aspects distincts du lieu : les meules et la fin de son activité témoignent de son histoire, tandis que le café et l’espace consacré à Hıdrellez font partie de l’aménagement actuel du site.

Kıvratma est une spécialité culinaire de Çarşamba : ce dessert traditionnel turc est préparé avec de la pâte, du yaourt et des noix. Il fait partie de la cuisine locale et complète les thèmes historiques et paysagers par une spécialité régionale.

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Pour consulter l’aperçu général du voyage : Samsun.