Gifu : mont Kinka, histoire et pêche au cormoran

Gifu présente plusieurs facettes : le mont Kinka au cœur de la ville, les quartiers historiques sur les rives de la rivière Nagara et une pêche au cormoran ancrée dans une longue tradition. Si vous cherchez un hôtel à Gifu, ces thèmes peuvent vous aider à définir les priorités de votre séjour.

Le mont Kinka et les itinéraires en ville

Le mont Kinka, qui culmine à 329 mètres, se trouve au cœur de la ville de Gifu et s’appelait autrefois Inabayama. Le château de Gifu se dresse à son sommet. En 2011, le site autour de la montagne a été désigné site historique national du Japon sous le nom de « Gifu Castle Ruins ». En un même lieu se côtoient ainsi un paysage emblématique et l’histoire du château.

Le téléphérique Gifu Kinka-zan Ropeway relie le parc de Gifu à la station supérieure du mont Kinka en environ quatre minutes. Depuis le téléphérique, on aperçoit la montagne recouverte de forêt naturelle, les paysages naturels de la rivière Nagara et le panorama urbain de Gifu City. Les jours de fonctionnement et les tarifs peuvent changer ; vérifiez les informations avant votre visite. La montagne dispose également de sentiers de randonnée aménagés. Avant de partir en randonnée, renseignez-vous sur les éventuelles fermetures de sentiers.

Pour découvrir une autre manière de parcourir la ville, empruntez le parcours de marche santé « Kua no Michi City », certifié le 31 mars 2023, qui traverse le centre-ville. Son itinéraire passe principalement par des rues pavées, ainsi que par des parcs, des espaces verts et des berges. Les escaliers et les sections en montée demandent davantage d’efforts physiques. Cette distinction peut vous aider à répartir votre temps entre une promenade en ville et une randonnée en montagne.

Histoire et musées dans le parc de Gifu

Le musée d’histoire de la ville de Gifu se trouve dans le parc de Gifu et retrace l’histoire de Gifu, de la préhistoire à nos jours. Une fermeture pour rénovation du musée est annoncée du 23 octobre 2025 à novembre 2026 ; vérifiez les informations à jour avant votre visite. Le parc de Gifu abrite également le musée d’art commémoratif Kato Eizo and Toichi. Il conserve et expose des œuvres des frères et peintres Kato Eizo et Toichi, originaires de Gifu City.

Le musée des insectes Nawa expose des spécimens d’insectes du monde entier, dont le papillon de Gifu, également appelé « déesse du printemps ». Le jardin du parc de Gifu est aussi réputé pour ses cerisiers en fleurs ; au début du mois d’avril, les fleurs couvrent une grande partie du site. Si vous voyagez à cette période, vous pouvez ainsi associer la visite du parc à la découverte de la nature et des musées.

Le sanctuaire Inaba fait lui aussi partie de l’histoire religieuse de la ville : selon la tradition, il s’agit d’un lieu de culte vieux de plus de 1 900 ans. À l’époque d’Edo, Gifu-machi était administrée au sein du domaine d’Owari. Ces repères historiques complètent la découverte du château de Gifu et mettent en lumière les différentes périodes de l’histoire de la ville.

Kawara-machi et la rivière Nagara

À Kawara-machi, une ancienne rue bordée de maisons traditionnelles et de portes à treillis a été préservée. Le quartier prospérait autrefois comme port fluvial et avait recours au transport par voie d’eau sur la rivière Nagara. Aujourd’hui, on y trouve des boutiques qui fabriquent et vendent les éventails traditionnels Gifu-uchiwa, ainsi que des confiseries réputées pour leurs douceurs en forme d’ayu. Les rues historiques et l’ancien port racontent ainsi différentes facettes d’un même quartier.

La pêche au cormoran sur la rivière Nagara, à Gifu City, a une histoire d’environ 1 300 ans. Elle a lieu chaque année du 11 mai au 15 octobre, presque tous les soirs, à l’exception d’un jour de repos autour de la pleine lune d’automne et en cas de crue. Le déroulement des sorties dépend des conditions météorologiques ; vérifiez les dates correspondant à votre visite. Le musée Nagara River Ukai présente l’histoire, les techniques et les particularités de cette pêche, et fait découvrir cette tradition même en dehors de sa courte saison.

Repères pour votre séjour

L’office de tourisme de la ville de Gifu se trouve au deuxième étage de la gare JR de Gifu. Géré par la fondation Gifu Convention and Visitors Bureau, il fournit des informations sur Gifu City et les communes environnantes, grâce à son personnel sur place, à des brochures et à des panneaux d’affichage numériques. Vérifiez les informations à jour sur son fonctionnement avant votre visite. Vous pourrez ainsi mieux organiser votre séjour en fonction de vos centres d’intérêt : histoire de la ville, paysages ou pêche saisonnière.

Découvrez d’autres destinations : Ena, Tajimi, Kakamigahara, district de Kamo, Kani, Gero, Toki, Shirakawa.

Pour consulter la vue d’ensemble de la région : préfecture de Gifu.