Hôtel Ambar Beach Esquinzo
par Daniel Streit
L’hôtel quatre étoiles Ambar Beach, à Fuerteventura, se trouve dans la station balnéaire artificielle d’Esquinzo. Esquinzo est surtout connue pour sa belle plage, la Playa de Esquinzo. Pour le reste, il s’agit d’un lieu qui, hormis ses complexes hôteliers, une pharmacie et un supermarché, n’a pas grand-chose à offrir. Mais ce n’est pas forcément nécessaire, compte tenu de la proximité de Jandia, le centre touristique du sud de Fuerteventura. En dix minutes de bus ou de voiture, on y trouve en effet toutes les infrastructures touristiques. Daniel Streit, rédacteur de City-of-Hotels.de, a examiné de plus près l’hôtel Ambar Beach & Spa à Esquinzo. En septembre 2010, la situation de l’établissement se présentait comme suit :
Haupthaus des Ambar Beach
Photo: Ambar Beach
Situé à flanc de falaise, l’hôtel Ambar Beach à Fuerteventura fait d’emblée très bonne impression. Les clients sont accueillis dans un hall d’entrée imposant et spacieux, dont la grande baie vitrée offre une vue directe sur la mer. L’emplacement de l’hôtel est donc tout à fait idéal : d’une part, il se trouve à l’écart des hauts lieux touristiques, ce qui est particulièrement appréciable au vu de la fréquentation de la plage. La Playa de Esquinzo est magnifique, et considérée à juste titre comme l’une des plus belles plages de Fuerteventura. On y accède depuis l’hôtel par un chemin qui peut s’avérer difficile pour les personnes âgées. Pour les jeunes clients, en revanche, la remontée de la plage à l’hôtel ne pose aucun problème.
L’hôtel Ambar Beach d’Esquinzo est organisé de telle sorte que le bâtiment principal, avec son bar, son salon, ses restaurants, sa réception et son espace spa, ainsi que la piscine qui l’entoure, se trouve en haut de la propriété. En contrebas, le long de la pente, les chambres sont réparties dans plusieurs petits bungalows : il ne s’agit donc pas d’un grand bâtiment hôtelier, mais d’un agencement tout à fait judicieux. C’est un point très positif. La chambre elle-même était tout à fait correcte, mis à part quelques petits défauts auxquels il faudrait probablement aussi s’attendre dans d’autres hôtels espagnols de cette catégorie. La chambre double était d’une taille agréable, le balcon offrait une vue directe sur la mer et, dans l’ensemble, la propreté était au rendez-vous, grâce notamment au ménage quotidien effectué par les femmes de chambre. Toutefois, seules les chambres du deuxième étage des bâtiments bénéficient d’une vue sur la mer. Depuis le premier étage, on ne peut généralement pas profiter de cette vue. Dans l’ensemble, l’établissement était très bien entretenu et propre.
Cela vaut également pour l’espace piscine de l’hôtel Ambar Beach, à Esquinzo, sur l’île de Fuerteventura. Trois grandes piscines s’étendent devant la baie vitrée du bâtiment principal. De là, on jouit d’une superbe vue sur la mer azur et l’on peut se rafraîchir dans la piscine après avoir pris le soleil. Ici aussi, la propreté était une priorité absolue et aucun défaut n’a été constaté autour des piscines. Dans le cadre de la formule tout compris de l’Ambar Beach, le bar de la piscine, qui servait aux clients des boissons alcoolisées et non alcoolisées de 10 h à 18 h, était l’un des principaux lieux de rendez-vous. Le service y était toujours impeccable et le personnel très aimable et prévenant.
La formule tout compris de l’Ambar Beach présente néanmoins un défaut, difficile à évaluer de manière objective. La réponse dépend des goûts et des exigences de chaque type de clientèle. Certains vacanciers en disaient beaucoup de bien, tandis que d’autres se montraient très négatifs au sujet de la restauration. Le petit-déjeuner était servi sous forme de buffet de 8 h à 10 h. La charcuterie fraîche était particulièrement immangeable. Les plats à base d’œufs n’étaient pas non plus à la hauteur de ce que l’on peut attendre d’un établissement quatre étoiles. Au déjeuner, de 13 h à 14 h 30, il fallait malheureusement renoncer la plupart du temps aux plats principaux — préparés devant les clients, à base de poisson ou de viande — car ils étaient immangeables, et se rabattre principalement sur les accompagnements, qui variaient peu. C’était d’ailleurs l’un des problèmes relevés dans la formule tout compris : les plats ne changeaient ni d’un repas à l’autre ni entre le déjeuner et le dîner. Le buffet de salades était assez limité, si bien qu’il n’était pas non plus possible de s’en contenter. La qualité de la nourriture, mais aussi l’ambiance de la salle à manger — qui ressemblait davantage à une grande cantine —, constituaient un problème majeur de l’hôtel Ambar Beach et ont véritablement gâché une partie des vacances. En revanche, le comportement du personnel de service ne prêtait guère à critique.
Conclusion : l’hôtel Ambar Beach à Fuerteventura, sur la Playa de Esquinzo, ne peut satisfaire les vacanciers que s’ils accordent beaucoup d’importance au temps passé à la plage ou à la piscine, souhaitent découvrir l’île et n’ont pas d’exigences trop élevées en matière de nourriture, malgré la formule tout compris. Pour le reste, l’hôtel est propre, bien entretenu et correctement tenu. La piscine est excellente et la partie de plage appartenant à l’hôtel est difficile à égaler. Les chambres sont spacieuses et propres, et la vue sur la mer depuis le deuxième étage est magnifique. Le principal problème de l’établissement reste malheureusement la cuisine, qui peut plus ou moins gâcher le plaisir des vacances à l’hôtel Ambar Beach, selon les exigences de chacun. Malgré toutes les qualités indéniables de cet hôtel, c’est un défaut impardonnable.
