Neubuz : panoramas, histoire et cuisine régionale
Hébergements à Neubuz
Neubuz se trouve dans la vallée du ruisseau Všeminka, dans un paysage vallonné et accidenté. Les panoramas, l’histoire de la localité et la gastronomie régionale offrent différents points de repère pour planifier votre voyage. Si vous cherchez un hôtel pour un séjour à Neubuz, ces thèmes peuvent vous aider à déterminer si le paysage, les traces du passé ou les traditions culinaires donneront le ton à votre séjour.
Panoramas et paysages autour de Neubuz
Le point de vue Vyhlídka Barborka offre toute l’année des panoramas sur le paysage environnant. Le chemin qui y mène traverse une allée d’arbres fruitiers récemment aménagée. Pour planifier votre voyage, vous pouvez associer ici un objectif paysager précis à un tronçon de chemin décrit spécifiquement : le point de vue et l’allée d’arbres fruitiers vont de pair, mais sont deux aspects distincts de la visite.
Un autre type d’itinéraire est la boucle de 24 km au départ de Slušovice. Cet itinéraire routier et de trekking mène à Neubuz, puis revient à Slušovice ; les 24 km correspondent à la boucle complète. Alors que le chemin vers le point de vue Vyhlídka Barborka mène à un site panoramique, la boucle relie Slušovice à Neubuz avant de revenir au point de départ. Si vous souhaitez inclure le vélo dans votre voyage, vous pouvez ainsi choisir entre un seul site paysager et une liaison plus longue entre les localités.
Histoire de la localité et des constructions
La première mention écrite de Neubuz date de 1373. Le nom de la localité a été formé à partir du nom de personne Neubud par l’ajout d’un suffixe possessif. L’année situe la première mention écrite ; l’explication du nom concerne, quant à elle, l’origine linguistique du toponyme.
La chapelle dédiée à saint Florian a été construite en 1905. Dès 1890, l’administration communale avait décidé de construire une école. L’histoire de la localité comprend donc deux éléments concrets liés à la construction : la décision municipale de bâtir une école et, plus tard, la chapelle et sa dédicace.
Gastronomie régionale et événements
Les méthodes de transformation traditionnelles comprenaient la cuisson des trnky, le séchage des fruits et la distillation de la slivovitz. Ces pratiques historiques s’ajoutent au renouveau actuel de la fabrication du fromage par les agriculteurs locaux. La demande en fromage ne peut pas être satisfaite. Vous découvrirez ainsi différentes périodes : des traditions de transformation transmises au fil du temps et une pratique agricole remise au goût du jour.
Le Neubuzské guláškování a eu lieu pour la sixième fois en 2026. Lors de l’événement à la Hospůdka Na Moštárně, les visiteurs ont pu déguster du goulasch. Si vous souhaitez vous rendre à une prochaine édition, vérifiez les dates avant de planifier votre voyage. Le site de la Hospůdka Moštárna est également apprécié des habitants et des touristes, qui aiment s’y arrêter pour se rafraîchir. Le festival et cette pause répondent à des envies de voyage différentes : assister à un événement avec dégustation de goulasch ou faire une halte dans un lieu populaire.
Informations sur l’accès
La gare la plus proche se trouve à Želechovice, à 8 km de Neubuz. Si vous voyagez en train, tenez compte de cette distance pour planifier la suite de votre trajet et vérifiez l’itinéraire qui vous convient avant votre départ.
Découvrez d’autres destinations : Karlovice, Ublo, Štítná Nad Vláří-Popov, Machová, Haluzice, Újezd et Valašských Klobouk, Brumov-Bylnice, Všemina.
Consultez l’aperçu général des destinations : Okres Zlín.
