Vojkovice – brasserie, culture et itinéraires

Vojkovice se situe dans une vallée, au confluent des ruisseaux Lučina, Holčina et Račok. Pour planifier votre voyage, plusieurs thèmes bien distincts sont à prendre en compte : une visite de la brasserie Pivovar Koníček, des témoignages historico-culturels, ainsi qu’un itinéraire de randonnée et un itinéraire cyclable. Si vous cherchez un hôtel à Vojkovice, vous pouvez choisir votre lieu de séjour en fonction de ce qui vous intéresse le plus : la brasserie, une promenade à pied, le vélo ou l’histoire.

Visite de la brasserie et restauration

Lors de la visite de la brasserie Pivovar Koníček, l’ensemble du processus de brassage est expliqué : de la salle de brassage à la mise en bouteille, en passant par la fermentation et les caves de garde. Les différentes étapes présentent les phases de fabrication de la bière. La visite comprend également un musée agricole, de sorte qu’un autre domaine consacré à l’agriculture s’ajoute au processus de brassage dans le programme de visite. Le week-end, la Šalanda est ouverte au public en tant que brasserie-restaurant. Pour organiser votre visite, pensez à vérifier séparément les modalités de réservation de la visite et les jours d’ouverture actuels du restaurant, car ces informations peuvent changer.

Culture et histoire de la localité

La chapelle de la Visitation de la Vierge Marie a été achevée et consacrée en 1890. Une statue de saint François d’Assise est inscrite au registre national des monuments culturels ; elle a été restaurée en 2014.

Vojkovice a été fondée vers 1500. L’ancienne fabrication de la liqueur aux herbes « Vojkovická hořká » fait également partie de l’histoire de la localité : cette liqueur, élaborée à partir de plantes médicinales du piémont des Beskides, a été distillée à Vojkovice jusqu’en 1952. La tradition de distillation a pris fin en 1952. La fondation de la localité et un chapitre ultérieur de la production locale côtoient ainsi dans son histoire.

À pied sur les « Vojkovické toulky »

L’itinéraire de randonnée « Vojkovické toulky » est facile et long de 5,5 km. En chemin, des trottoirs et des routes asphaltées alternent avec des chemins forestiers et des chemins de gravier ; le parcours comporte également trois courtes montées raides. La classification « facile » s’accompagne donc de pentes concrètes dont vous pouvez tenir compte dans votre propre planification. À la fin de l’itinéraire se trouve le Výletiště, qui offre des possibilités de loisirs actifs ou de détente. La longueur, la diversité des revêtements, les montées et le point d’arrivée sont autant d’éléments qui vous aideront à déterminer si cette randonnée convient à votre programme de la journée.

Itinéraire cyclable et train

L’itinéraire cyclable 6005 traverse Vojkovice et forme une boucle passant par Frýdek-Místek, Žermanice, Domaslavice, Nošovice et Raškovice. Contrairement à l’itinéraire de randonnée de 5,5 km, il est décrit comme une boucle passant par une série de localités nommées. Vous pouvez ainsi comparer les deux options selon le type d’activité et la forme du parcours. Le tracé local pouvant changer, il est recommandé de vérifier l’itinéraire actuel avant de partir à vélo.

La ligne ferroviaire à voie unique 322, qui relie Frýdek-Místek à Český Těšín, passe également par Vojkovice. La gare de Dobratice pod Prašivou se trouve sur le territoire de Vojkovice, à environ 1,9 km du centre de la localité. Pour organiser un déplacement précis, pensez à consulter les horaires actuels, car les horaires et les services peuvent changer.

La fête de la bière « Koníčkův den » a lieu chaque année en juin. Vérifiez la date de l’année en cours avant votre voyage afin que votre programme corresponde à la date de l’événement.

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