Trujillo Alto : pont, culture et fêtes
Hébergements à Trujillo Alto
L’architecture historique, les lieux de culte et les événements façonnent le visage de Trujillo Alto. S’y ajoutent des sentiers et des parcs en lien avec le Río Grande de Loíza. Ceux qui s’intéressent à l’histoire de la localité la retrouvent aussi bien dans la construction du Puente Histórico que sur les places et dans les lieux culturels ; les fêtes et les plats locaux apportent d’autres facettes à l’expérience du voyage.
Pont, place et lieux culturels
Le Puente Histórico mesure 102,3 mètres de long et 7 mètres de large. Sa structure à poutres en treillis traversantes, également appelée treillis de Pennsylvanie, a été popularisée par la Pennsylvania Railroad Company. L’histoire du pont comprend également l’accueil réservé aux soldats de Trujillo Alto qui avaient combattu pendant la guerre de Corée au sein du 65e régiment d’infanterie. Cet ouvrage réunit ainsi des caractéristiques architecturales précises et le souvenir des soldats locaux.
L’histoire de la construction de la Plaza de Recreo mérite également qu’on s’y intéresse. La construction de la première place a commencé en 1910 et s’est achevée en 1913. Elle était à un seul niveau, alignée parallèlement à la Parroquia Santa Cruz et entourée de marches et de bancs. La place rénovée dispose de fontaines, d’un kiosque à musique, d’un kiosque d’inspiration coloniale, de jardins paysagers et de sculptures consacrées à l’histoire de la localité. Ces deux descriptions mettent en lumière des aspects différents : l’aménagement d’origine, avec son orientation et ses espaces de repos, et la place rénovée, avec ses jardins et ses sculptures.
La Casa de la Cultura est dédiée à la mémoire de l’historien Pedro Regalado Díaz Rivera, originaire de Trujillo Alto et connu sous le nom de Don Tito. Ce bâtiment de deux étages associe une architecture moderne à des éléments plus anciens ; il abrite des œuvres d’art ainsi qu’un petit jardin. Parmi les espaces mentionnés figurent un amphithéâtre, une salle d’exposition et une salle interactive.
Fondée en 1925 dans le barrio Cuevas, la Gruta de Lourdes est un lieu de pèlerinage marial et une réplique de la grotte de Lourdes, en France. Elle comprend les 14 stations du chemin de croix ainsi qu’une grotte avec des représentations de Notre-Dame de Lourdes et de sainte Bernadette. L’ermitage Nuestra Señora de Lourdes est aujourd’hui appelé Capilla del Santísimo. Le lieu accueille des pèlerinages et est considéré comme une destination importante pendant la Semana Santa.
Sentiers, parcs et paysages
Le Paseo del Bicentenario longe une section du Río Grande de Loíza et accueille des activités culturelles, sociales et sportives. Le Parque Ecuestre Familiar est consacré à une autre activité : il possède un colisée destiné aux compétitions équestres. La piste de compétition est équipée d’un panneau réflecteur sonore et les bancs disposés autour peuvent accueillir plus de 900 personnes. Le parc dispose également d’une aire de jeux pour enfants et d’une promenade linéaire avec des points de vue. Cette promenade convient à l’entraînement et offre des vues sur les berges du Río Grande de Loíza.
Le Parque La Cascada comprend une passerelle en bois, des espaces de repos avec des sièges disposés en amphithéâtre, une pergola, un kiosque de restauration, des espaces pour manger, des bancs, des jardins paysagers et des places de stationnement. Une fontaine en cascade avec huit jets associe chacun d’eux à un barrio de la région.
Le réservoir Carraízo couvre environ 1 000 cuerdas dans les barrios Carraízo et La Gloria de Trujillo Alto, ainsi que dans certaines parties de Gurabo et de Caguas. La superficie décrite s’étend donc au-delà des limites de la municipalité. En revanche, le Paseo et le Parque Ecuestre Familiar sont explicitement liés à des sections et aux berges du Río Grande de Loíza.
Fêtes et cuisine locale
Le Festival del Macabeo est organisé depuis 1983 en l’honneur du macabeo. Ce plat frit, préparé à partir d’une pâte de bananes vertes fourrée à la viande, est apparu à Trujillo Alto au début du XXe siècle. Le festival met ainsi à l’honneur un plat qui fait partie de la cuisine locale. La Ruta del Lechón traverse la région de Trujillo Alto et est considérée comme faisant partie du patrimoine culinaire de Porto Rico. Le long d’un tronçon de la PR-175, dans le barrio Carraízo, se succèdent des lechoneras telles que El Lago, Los Hermanos, Angelito's Place, Peña, La Casita de David et El Pino. Les noms et les disponibilités peuvent changer ; vérifiez les informations à jour si vous prévoyez une visite.
Les Fiestas del Patrón ont lieu à la mi-septembre et célèbrent l’exaltation de la Sainte-Croix, le 14 septembre. Les festivités comprennent une messe à la Parroquia Santa Cruz. Après la partie religieuse, elles se poursuivent dans les rues de la localité avec de la musique, de l’art et des divertissements. Pour la Caravana del Arrescostao, des centaines de chevaux et de cavaliers se rassemblent au Parque Ecuestre Familiar. La randonnée qui suit rend hommage à la tradition familiale de se rendre à cheval dans plusieurs barrios.
Ven Pa'l Pueblo est un événement mensuel organisé dans la Calle Muñoz Rivera, où se retrouvent artisans, commerçants, gastronomie, musique et culture. Si vous prévoyez d’y assister, vérifiez les modalités actuelles de l’événement avant votre voyage. Le Festival Nacional del Bonsái propose des expositions de bonsaïs et de suiseki, des conférences, des ateliers et la vente de bonsaïs ; le programme peut varier d’une année à l’autre. Si vous voyagez spécialement pour ce festival, pensez donc à consulter les dates et les activités au programme à jour.
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