Découvrir Flores Da Cunha

Flores da Cunha associe patrimoine architectural, tradition viticole et sites naturels. Pour planifier votre voyage, vous pouvez commencer par vous demander quel aspect vous intéresse le plus : les bâtiments historiques et les traditions religieuses, le vin et la cuisine régionale, ou les sentiers et les paysages. Ces différents thèmes offrent diverses perspectives sur la ville et vous aident à organiser un séjour en fonction de vos intérêts.

Route des vins et cuisine régionale

La Rota dos Vinhos dos Altos Montes se trouve à Flores da Cunha et Nova Pádua. L’office municipal du tourisme en a recensé onze domaines viticoles dans son information du 3 février 2017 : Vinhos Boscato, Casa Venturini, Coop. Nova Aliança, Fabian, Fante, Luiz Argenta, Vinícola Mioranza, Panizzon, Terrasul, Valdemiz et Viapiana. Cette même information décrit des visites des installations, des dégustations et l’achat de vins, de vins mousseux et d’autres produits. Comme la route et la liste des domaines peuvent évoluer et que les horaires de visite actuels ne sont pas indiqués, renseignez-vous à l’avance sur les possibilités de visite.

Menarosto est une tradition culinaire locale et, depuis le 10 août 2010, le plat typique officiel de Flores da Cunha. Pour le préparer, on fait rôtir lentement la viande au-dessus des braises, sans contact direct avec les flammes ni la fumée. La méthode de cuisson se distingue donc par la façon dont la chaleur est appliquée : les braises servent de source de chaleur, tandis que les flammes et la fumée ne touchent pas directement la viande. La route des vins et le Menarosto offrent deux façons différentes de découvrir la culture gastronomique et viticole de la région.

Architecture, histoire et traditions

Le Museu e Arquivo Histórico Pedro Rossi est un lieu emblématique de Flores da Cunha sur les plans historique et architectural. Le bâtiment de style Art déco a été construit entre 1943 et 1945 et inauguré en 1946. Le Campanário da Igreja Matriz de Flores da Cunha témoigne également de plusieurs étapes de construction : les travaux ont commencé en 1946, puis la restauration et le réaménagement ont été inaugurés en 2023. Ces deux édifices présentent des caractéristiques différentes, du bâtiment Art déco au clocher dont l’histoire récente est marquée par sa restauration.

À Otávio Rocha, un district de Flores da Cunha, se trouve le Casarão dos Veronese, un bâtiment historique reconnu pour sa valeur culturelle. Dans une communication du 7 janvier 2026, la municipalité a annoncé que l’accès pour les visites resterait gratuit. Confirmez les modalités de visite en vigueur avant de vous y rendre. Le Campo Santo dos Imigrantes, à São Martinho, Travessão Martins, sur le territoire de Flores da Cunha, est lui aussi lié à l’histoire locale. On y trouve 13 croix en fer forgé artisanalement ainsi que la tombe du pionnier Domenico Caldart, entourée d’un mur traditionnel en pierre.

La tradition religieuse marque également l’Eremitério Frei Salvador : ce lieu accueille traditionnellement le pèlerinage annuel de Frei Salvador, qui a lieu le jour de la Fête-Dieu et rassemble des milliers de personnes. Cette date récurrente se distingue des anniversaires historiques des bâtiments et des dates de restauration ; elle constitue un repère spécifique, lié à la religion, pour planifier votre voyage.

Sentiers, panoramas et nature

La Vista do Rio das Antas propose un sentier de promenade de 4 kilomètres, avec trois points de vue sur le Rio das Antas, dont un sur la boucle formée par la rivière. Vérifiez les conditions d’accès au préalable, car les règles d’accès à la propriété privée peuvent changer. La Trilha das Abelhas Nativas Erika Irma Glufke offre une autre expérience de la nature : elle comprend une collection de méliponaires réunissant sept espèces d’abeilles indigènes sans dard, à des fins éducatives et de conservation. Le sentier associe ainsi un thème naturel à une découverte concrète de la diversité de ces abeilles.

À la Cascata da Usina, un sentier mène à une cascade et à un bassin d’eau claire. Le terrain est privé et accessible uniquement sur rendez-vous préalable ; organisez votre visite en conséquence. Le Parque da Gruta est un autre attrait touristique, avec une grotte naturelle et une cascade de 25 mètres de haut. Renseignez-vous sur les modalités d’accès avant votre arrivée. Au Parque Natural São Francisco de Assis, l’accent est mis sur la protection des facteurs abiotiques et biotiques, l’éducation à l’environnement et les études scientifiques. Ce parc naturel public a été créé à ces fins le 28 octobre 2009.

Pour admirer le centre-ville, le Parque da Vindima Eloy Kunz offre une autre perspective : situé sur une colline, il offre une vue panoramique. Le parc accueille également diverses foires commerciales, dont la Mostra Flores et la Feira de Inverno, ainsi que la Festa Nacional da Vindima, qui célèbre le raisin, le vin et les viticulteurs. Le programme varie selon les éditions ; vérifiez les dates des événements avant votre voyage.

Itinéraire rural et préparation du voyage

Le Roteiro Caminhos da Colônia est décrit comme un itinéraire rural entre Caxias do Sul et Flores da Cunha. L’information touristique du 3 février 2017 indique que l’itinéraire passe par Flores da Cunha, puis revient à Caxias do Sul par la RS-122. Les conditions d’itinéraire et les services pouvant changer, vérifiez les informations à jour avant de prendre la route. Pour faire votre choix, gardez à l’esprit que les sentiers et les points de vue décrits mettent l’accent sur des aspects différents de l’architecture, de la gastronomie ou des traditions religieuses. Vous pouvez ainsi sélectionner les lieux et les thèmes qui donneront le ton à votre séjour à Flores da Cunha.

Découvrez d’autres destinations : Santana Do Livramento, Alto Uruguai, São Leopoldo, Tapejara, Machadinho, Eldorado do Sul, Morro Redondo, São Pedro Do Sul.

Retour à l’aperçu général des voyages : Rio Grande Do Sul.