Découvrez le Mato Grosso

Le Mato Grosso offre des expériences variées : le Pantanal, des cascades et des points de vue côtoient des lieux chargés d’histoire et une cuisine régionale. Pour préparer votre voyage, commencez par réfléchir aux thèmes qui vous intéressent. Cela donnera aussi une orientation à votre recherche d’hôtels dans le Mato Grosso, sans confondre nature, culture et paysages.

Pantanal, fleuves et vastes paysages

L’Estrada-Parque Transpantaneira est l’un des principaux axes touristiques du Pantanal du Mato Grosso. Cette route d’environ 145 kilomètres, qui compte 125 ponts, relie Poconé à Porto Jofre. Pour les voyageurs qui souhaitent découvrir le Pantanal, c’est un repère incontournable. Dans le Parque Estadual Encontro das Águas, entre Poconé et Barão de Melgaço, une zone d’environ 109 000 hectares protège la biodiversité. Cette région compte parmi les sites importants du Pantanal pour observer les jaguars et offre des conditions favorables à l’observation des oiseaux.

La RPPN Sesc Pantanal protège elle aussi un vaste paysage : à Barão de Melgaço, elle s’étend sur environ 108 000 hectares entre les fleuves Cuiabá et São Lourenço. Ces deux zones protégées mettent l’accent sur des aspects différents : l’une privilégie l’observation des jaguars et des oiseaux, l’autre s’étend dans l’espace fluvial entre le Cuiabá et le São Lourenço. Parmi les attraits du Parque Nacional do Pantanal Matogrossense figurent les lieux où les oiseaux se reposent et passent la nuit dans la Baía do Burro, ainsi que l’observation de la faune depuis un bateau. Le siège principal est accessible par le fleuve : depuis Porto Jofre, au bout de la Transpantaneira, il faut parcourir 150 kilomètres en aval sur le Rio Cuiabá. Les visites ne sont possibles qu’à titre exceptionnel et avec une autorisation préalable.

Le Parque Estadual Serra Ricardo Franco est une autre destination nature. La Cachoeira do Jatobá compte parmi ses principaux attraits et est présentée comme la plus haute cascade du Mato Grosso, avec une hauteur de 252 mètres. Les voyageurs qui privilégient les cascades et les paysages y trouveront une expérience différente de celle proposée le long de la Transpantaneira.

Chapada dos Guimarães : points de vue et cascades

Le parc national Chapada dos Guimarães se trouve dans la région élargie du Mato Grosso. Son accès principal se fait par la MT-251, qui relie Cuiabá à Chapada dos Guimarães. Le Morro de São Jerônimo, haut de 850 mètres, est l’un des points culminants du parc national et offre une vue panoramique. À la Cidade de Pedra, les parois de grès, les reliefs ruiniformes et les Veredas composent le paysage. Depuis le Mirante do km 43, également appelé Belvedere, les voyageurs peuvent admirer les falaises de la Chapada depuis la MT-251.

Les sentiers et les points de baignade sont eux aussi variés : le sentier en accès libre menant au belvédère de la Cachoeira Véu de Noiva mesure environ 620 mètres à l’aller, soit environ 1,2 kilomètre aller-retour ; il est classé facile. Le Circuito das Cachoeiras longe le Córrego Independência et mène à quatre cascades et à une piscine naturelle où la baignade est autorisée. Cachoeirinha et Cachoeira dos Namorados sont d’autres sites accessibles aux visiteurs ; la baignade est possible à l’une des cascades. Dans la vallée du Rio Claro, on peut se baigner dans le fleuve et accéder à la Crista do Galo. Cette montagne résiduelle s’est formée lors du recul de l’escarpement du plateau des Guimarães. Le Morro da Crista do Galo offre également une vue à 360 degrés sur la vallée, ainsi que des bassins de baignade aux eaux cristallines dans le Rio Claro.

Le parc national est ouvert aux visiteurs tous les jours, sauf les 24 et 25 décembre, ainsi que les 31 décembre et 1er janvier. Chaque secteur réservé aux visiteurs a ses propres horaires et règles ; vérifiez-les avant votre visite. Les transports en commun desservent uniquement le secteur Véu de Noiva. Vérifiez les liaisons avant de partir, car les règles de transport peuvent changer.

Cuisine régionale et sites historiques

La Maria Isabel, un plat à base de viande séchée et de riz, a été enregistrée en 2011 comme symbole emblématique du Mato Grosso. Cette référence à la cuisine régionale complète les destinations nature et les paysages d’une perspective culturelle, sans présumer de la possibilité de déguster ce plat.

Vila Bela da Santíssima Trindade fut la première capitale du Mato Grosso. Le Rio Guaporé traverse la ville ; à l’arrière-plan se dressent les montagnes du Parque Estadual Serra Ricardo Franco. L’histoire de son architecture y est également présente : la ville abrite les Ruínas da Antiga Igreja Matriz, dont la construction a commencé en 1771, ainsi que le Palácio dos Capitães Generais, datant de 1752. À Cuiabá, un obélisque de marbre de 20 mètres de haut préserve le point de repère d’origine du Marco do Centro Geodésico da América do Sul.

À Campo Novo do Parecis, sept villages indigènes situés au bord de rivières aux eaux claires font partie d’un itinéraire touristique qui permet de découvrir la culture indigène et la nature. Les conditions d’accès à chaque village peuvent varier. Des sentiers écologiques y conduisent à des cascades, des points de vue et des grottes ; l’observation des oiseaux figure également parmi les activités proposées. La faune aviaire locale est décrite dans les informations touristiques comme rare et colorée. Ces destinations offrent une expérience différente des points de vue et des cours d’eau de la Chapada.

Vous pouvez ainsi commencer par choisir les destinations qui vous intéressent, puis rechercher des hôtels pour votre séjour dans le Mato Grosso.

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Pour consulter le guide général des destinations : Brésil.