Tarija : fêtes, culture et vin

D’autres expériences naturelles et culturelles se trouvent dans le département plus vaste de Tarija et doivent en être distinguées.

Fiesta Grande et impressions culturelles

La Fiesta Grande de Tarija, en l’honneur de San Roque — également appelée Fiesta Grande de San Roque — a lieu chaque année en août et en septembre, du 15 août au deuxième mardi de septembre. Elle comprend des processions religieuses, des festivals de musique, des danses, des concours et des feux d’artifice. La foi, la musique, la danse et la tradition marquent cette fête.

Pendant la Fiesta Grande de San Roque, les Chunchos portent des turbans ornés de plumes et de miroirs, des ponchillos colorés et des flèches. À chaque procession, ils dansent pour tenir leurs promesses. La fête ne se résume donc pas à son calendrier : les costumes et les processions font également partie des impressions caractéristiques de la célébration.

Le Museo San Roque est installé dans un presbytère construit en 1908, après l’arrivée des moines carmélites à Tarija. La date de construction et le contexte historique de l’arrivée des moines offrent aux amateurs de culture un point de repère concret sur l’histoire des lieux. À proximité de Tarija, Lazareto est fréquenté lors des fêtes en l’honneur de San Roque par des Chunchos qui accomplissent leurs vœux, ainsi que par des Cañeros.

Points de vue et dégustations à Tarija

Depuis le Mirador Corazón de Jesús, vous pouvez voir le Mirador de los Sueños. La grande Copa de Vino se trouve au Mirador de los Sueños, et non au premier point de vue mentionné. Vous pouvez ainsi distinguer clairement les deux lieux nommés lors de la préparation de votre visite.

À Tarija, La Vinoteca propose au grand public des dégustations de vins et de singanis de la vallée de Tarija. Si vous souhaitez inclure une dégustation dans votre séjour, c’est un point de repère concret en ville. Les amateurs de vin peuvent aussi s’intéresser à d’autres destinations du département, situées toutefois ailleurs.

Autres expériences dans le département de Tarija

Sur la Ruta del Singani Artesanal y los Molinos de Piedra, les visiteurs peuvent découvrir la fabrication du singani artisanal à la Bodega Artesanal El Galeán et participer à une dégustation guidée. La route se trouve dans la Sub Central de Yesera, dans la municipalité de Tarija. L’expérience peut varier selon la saison et l’itinéraire organisé ; vérifiez donc qu’elle est proposée à vos dates.

La Valle de la Concepción se trouve à 25 km de la ville de Tarija. C’est l’une des principales attractions touristiques du département de Tarija et une importante région viticole : sa superficie de vignobles est la plus grande du département, qui abrite également quelques-uns des principaux domaines viticoles de Bolivie. La Casa Vieja propose des dégustations de vin dans une cave artisanale. Vérifiez les modalités d’ouverture avant votre visite.

Les paysages et les activités des aires protégées diffèrent pour les expériences en pleine nature. La Reserva Biológica de la Cordillera de Sama présente des pentes abruptes, des hauts plateaux et des lagunes de haute montagne. À la Laguna Pujzara Tajzara, les visiteurs peuvent observer les oiseaux et randonner au bord de la lagune. La Reserva Nacional de Flora y Fauna Tariquía se caractérise en revanche par un relief montagneux et des forêts en grande partie bien préservées. Les visiteurs peuvent camper à Sidras et randonner dans la Reserva ; renseignez-vous sur place sur les conditions d’accès précises.

Un pèlerinage annuel figure également au calendrier régional : dans le département de Tarija, il a lieu entre le 15 août et le 14 septembre au Santuario de Chaguaya, en l’honneur de la Virgen de Chaguaya. Si vous souhaitez inclure le pèlerinage dans votre programme, vérifiez les dates et les modalités précises avant votre voyage. Vous pourrez ainsi envisager la fête à Tarija et les destinations plus éloignées du département comme deux axes distincts de votre séjour.

Voir l’aperçu général du voyage : Cercado.