Découvrir Nor Cinti

Un voyage à Nor Cinti peut s’organiser autour de thèmes naturels et culturels concrets. La Pajcha de Qhewa Chala est une cascade qui coule toute l’année ; à Camargo, les visites de bodegas, la ratafía de coing et plusieurs fêtes sont à l’honneur. Si vous cherchez un hôtel, commencez par vous demander si vous souhaitez inclure dans votre itinéraire le site naturel, une découverte de la fabrication ou une fête. Vous pourrez ainsi tenir compte de vos différents centres d’intérêt lors de votre recherche d’hôtel.

Cascade à Nor Cinti

La Pajcha de Qhewa Chala est une cascade qui coule toute l’année, dans le municipio de San Lucas. Sa chute mesure 120 mètres de haut. Elle se trouve dans le secteur de Qhewa Chala, au sein de la communauté de Tambo K’asa, dans le municipio de San Lucas, province de Nor Cinti. Sa hauteur et son débit permanent sont deux caractéristiques distinctes du site naturel : l’une décrit la chute, l’autre le caractère de la cascade. La Pajcha constitue ainsi à elle seule un attrait naturel, à distinguer des visites et des fêtes de Camargo.

Bodega et ratafía à Camargo

La visite de l’Hacienda Virreinal Compañía Alta comprend celle de la bodega artisanale. On y présente le procédé traditionnel de fabrication de la célèbre ratafía de coing. La visite associe donc la bodega à la découverte de la fabrication de cette boisson. Si vous souhaitez inclure cette étape dans votre itinéraire, renseignez-vous directement auprès de l’Hacienda sur les modalités de visite en vigueur.

Fêtes et cuisine à Camargo

Le Día de la Tradición Camargueña invite à découvrir les traditions de Camargo pendant deux jours. Il a lieu chaque année les 2 et 3 janvier. Ces dates fixes donnent à la fête un calendrier précis ; certains éléments du programme peuvent changer. Avant votre voyage, vérifiez donc le programme si vous souhaitez organiser votre séjour autour d’événements particuliers.

Selon sa description, la Feria Vitivinícola de Camargo attire des centaines de touristes à chaque édition. La fête de Santa Anita comprend une dégustation de la cuisine locale de Camargo. Ces événements mettent ainsi en avant différents aspects : le Día célèbre les traditions de Camargo, Santa Anita sa cuisine et la Feria les festivités. Ces thèmes peuvent entrer en ligne de compte dans le choix de vos dates de voyage.

La viticulture dans la destination plus vaste de Chuquisaca

La Ruta del Vino y del Singani de Altura offre une perspective régionale sur la viticulture, des vignobles aux bodegas. Elle comprend les vallées interandines de Tarija, la région des Cintis à Chuquisaca ainsi que des zones de Potosí, notamment la vallée de Cotagaita et Vitichi. L’offre touristique repose principalement sur la culture du raisin et sa transformation en produits dérivés. L’itinéraire couvrant plusieurs départements, il s’agit d’un thème à l’échelle régionale, distinct de la visite d’un seul lieu.

Architecture à Chuquisaca

Sucre constitue un autre point de vue sur la destination plus vaste de Chuquisaca, avec un patrimoine architectural qui lui est propre. Première capitale de la Bolivie, Sucre a été fondée par les Espagnols dans la première moitié du XVIe siècle. Les édifices religieux du XVIe siècle, bien conservés, notamment San Lázaro, San Francisco et Santo Domingo, illustrent la combinaison de traditions architecturales locales et de styles introduits d’Europe. Ici, l’histoire urbaine et l’architecture sont au centre de l’attention : un autre aspect culturel que les fêtes de Camargo ou la cascade de Qhewa Chala.

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