Ascochinga : paysages, golf et histoire

Pour choisir un hôtel en vue d’un voyage à Ascochinga, vous pouvez commencer par définir vos centres d’intérêt. Architecture historique, paysages aménagés, golf, promenades à cheval et sites naturels offrent différents points de départ. L’Estancia La Paz et l’église Sagrado Corazón de Jesús sont des repères historiques précis ; le Cerro Ascochinga, le Mirador de La Cruz et Las Tres Cascadas permettent d’aborder d’autres thèmes liés à la nature et aux activités. Vous pouvez ainsi organiser votre voyage en fonction de ce qui vous intéresse particulièrement sur place.

Estancia La Paz et architecture historique

Le parc de l’Estancia La Paz, à Ascochinga, a été aménagé en 1900 par Charles Thays. L’estancia possède également un noyau historique datant du XIXe siècle, et le domaine comprend un parcours de golf de 18 trous. Paysage aménagé, bâtiments historiques et golf se côtoient ainsi en un lieu bien identifié. Ces différentes strates temporelles peuvent être distinguées : le noyau historique date du XIXe siècle, tandis que Charles Thays a aménagé le parc en 1900. Le parcours de golf complète ces repères historiques en proposant une activité à part entière sur le domaine.

L’église Sagrado Corazón de Jesús, à Ascochinga, a également été construite en 1900. C’est une chapelle néogothique. Une plaque sur sa façade commémore la visite de la famille Kennedy dans les années 1940. Par rapport à l’estancia, l’église apporte un éclairage architectural et mémoriel qui lui est propre. L’année commune à l’église et à l’aménagement du parc offre un repère chronologique ; la plaque, elle, rappelle un événement distinct des années 1940.

Nature et activités autour d’Ascochinga

Il est possible de gravir le Cerro Ascochinga, qui offre une vue panoramique. Le Mirador de La Cruz est considéré comme adapté aux familles en raison de son faible niveau de difficulté. Ces deux sites présentent donc des caractéristiques différentes : l’ascension et la vue panoramique sont les principaux attraits du Cerro, tandis que le Mirador se distingue par sa faible difficulté et son caractère familial.

Las Tres Cascadas est un site de baignade naturel aux eaux cristallines, situé à sept kilomètres d’Ascochinga. Cette distance distingue ce site des points de vue situés à Ascochinga même. Dans le Barrio Parque, il est possible d’observer un liquidambar centenaire, sur rendez-vous. Les activités à Ascochinga comprennent également des promenades à cheval sur des sentiers des environs des Sierras de Córdoba. Si vous souhaitez prévoir une promenade à cheval, vérifiez les disponibilités actuelles auprès du prestataire.

Culture dans la destination plus large du Departamento Colón

La destination plus large du Departamento Colón offre également des repères historiques. L’Estancia de Jesús María–Museo Jesuítico Nacional fait partie du système des estancias jésuites de Córdoba, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2000. La visite de l’estancia fait revivre les espaces historiques liés à la production du vin : les pièces où les raisins étaient transformés et la cave où le vin était ensuite entreposé.

D’autres estancias mettent en valeur différents aspects historiques. L’Estancia de Caroya a été fondée en 1616 comme exploitation agricole rurale. Santa Catalina a été fondée en 1622 et est devenue le principal centre de production animale. Le domaine comprend une église, la résidence des prêtres, des logements pour les ouvriers, un moulin et un réservoir d’eau. Il est ainsi possible de situer les origines et les fonctions différentes des deux estancias : Caroya comme exploitation agricole rurale, et Santa Catalina comme important centre de production animale doté d’éléments religieux, résidentiels et opérationnels.

Le Parque del Oeste, à Jesús María, fait également partie de la découverte régionale. Cette zone protégée de près de 100 hectares se trouve à quelques pâtés de maisons du centre-ville, le long de la promenade de la rive ouest. Elle complète ainsi les estancias historiques par un paysage urbain dans le Departamento Colón.

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