San Martín De Unx : églises et expériences viticoles

San Martín De Unx associe des églises romanes à des expériences viticoles et à des paysages montagneux propices à la randonnée et au vélo. Pour organiser votre séjour, vous pouvez privilégier différents thèmes : l’architecture et l’art sacré, une visite guidée des rues médiévales ou un itinéraire viticole à pied ou à vélo. Les formules de dégustation varient également : elles vont des produits régionaux aux pintxos.

Églises romanes et architecture historique

L’église San Martín de Tours est un édifice roman doté d’un décor sculpté expressif. Sa crypte se trouve sous le presbytère et une partie de la nef. L’église abrite également des fonts baptismaux romans ornés de figures humaines. La crypte et les fonts baptismaux permettent d’appréhender l’architecture non seulement à travers la forme d’ensemble de l’édifice, mais aussi à travers certains espaces intérieurs et détails.

Santa María del Pópulo témoigne d’une autre histoire architecturale : l’église a été construite entre la fin du XIIIe siècle et le début du XIVe siècle. Adossée aux remparts de la ville, elle a fait partie des fortifications pendant une période. Pour qui s’intéresse à l’évolution de l’architecture des églises, elle constitue, à côté de l’édifice roman de San Martín de Tours, un lieu de culte construit plus tardivement et étroitement lié aux remparts de la ville.

Itinéraires viticoles à pied et à vélo

« Vino Románico » est une visite guidée des rues médiévales de San Martín de Unx, avec dégustation d’un vin de la région. L’expérience comprend également l’église San Martín de Tours et sa crypte. La visite est proposée toute l’année ; renseignez-vous sur sa disponibilité avant votre voyage.

Organisée chaque année, Enorunx met l’accent sur un autre aspect : cette randonnée œnotouristique de 11 kilomètres relie des domaines viticoles locaux. En chemin, on déguste du vin, des pintxos et des migas ; la visite de la crypte de San Martín de Tours est également au programme. L’itinéraire et les domaines participants peuvent varier d’une édition à l’autre. Enorunx se distingue ainsi de la visite guidée des rues médiévales par sa distance annoncée et par la liaison entre plusieurs domaines viticoles.

Les cyclistes peuvent emprunter la « Ruta del Rosado », longue de 9 kilomètres. De faible difficulté, cet itinéraire cyclable adapté aux familles traverse des vignobles principalement consacrés aux vins rosés. Le paysage comprend également des ormes et des peupliers le long du Barranco de Torres. Le parcours emprunte le chemin de service du canal de Navarre. L’état des chemins et la signalisation pouvant changer, vérifiez-les avant votre sortie.

Dégustations et expériences viticoles

« Alma de Unx » comprend la dégustation de quatre vins accompagnés de produits régionaux typiques. L’expérience inclut également la visite de la Bodega San Martín et une expérience de réalité virtuelle à 360° sur l’histoire du domaine viticole, qui remonte à plus de 100 ans. L’expérience est prévue pour 2026 ; confirmez les dates d’ouverture avant votre voyage.

« Guerinda 4 estaciones » propose au programme la dégustation de trois vins de la collection « Guerinda » et de deux pintxos préparés à partir de produits locaux artisanaux. Cette expérience suit le vignoble au fil des quatre saisons. Renseignez-vous au préalable sur sa disponibilité. Avec « Sed de Aventura », un trajet en véhicule tout-terrain mène aux vignobles de montagne de San Martín de Unx et se termine par la visite d’un domaine viticole avec dégustation de vin. Les disponibilités et les conditions de réservation peuvent changer.

Organisé chaque année, le Día del Rosado associe des dégustations de vin et des itinéraires à travers les domaines viticoles à des activités culturelles et à une offre gastronomique variée. Les différentes activités peuvent varier d’une année à l’autre. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour de la fête, vérifiez les dates et le programme de l’édition concernée.

Se repérer sur place

Un parking municipal se trouve à proximité immédiate de la place principale. Une aire adaptée aux camping-cars est située à côté des piscines municipales. San Martín de Unx est entourée par les montagnes des sierras de Ujué et de Guerinda ; les environs se prêtent à la randonnée et au vélo. Vous pouvez ainsi envisager les visites du village et les activités dans la nature comme différents axes de votre séjour.

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