La Hiruela : chênaie, sentiers de randonnée et histoire du village

La Hiruela associe chênaie, paysage fluvial et architecture rurale, avec plusieurs itinéraires et sites historiques. Pour planifier votre visite, il est utile de tenir compte des particularités de chaque parcours : l’un est indiqué avec sa longueur et sa durée, tandis que d’autres mènent à des vergers, à des lieux de travail traditionnels ou aux rives du Río Jarama. Les fêtes et les projets collectifs contribuent également à façonner le village.

Chênaie et paysage du Jarama

Le territoire communal se trouve dans la réserve de biosphère de la Sierra del Rincón, sur le versant oriental de la Sierra de Somosierra et dans le bassin du Río Jarama. Ce relief escarpé abrite des chênaies séculaires, des bouleaux, des vergers traditionnels et des prairies. Le Robledal de La Hiruela est considéré comme une importante zone de biodiversité. La forêt est dominée par de vieux chênes des Pyrénées, auxquels s’ajoutent des bouleaux et des prunelliers.

Un chêne du Robledal est présenté comme le plus gros chêne de la Comunidad de Madrid. Il mesure environ 25 mètres de haut et a quelque 800 ans. Le Mirador del Molino offre un autre point de vue sur le paysage : depuis ce belvédère en hauteur, vous apercevrez la zone de loisirs et le Río Jarama qui traverse La Hiruela.

Des itinéraires aux thèmes variés

L’itinéraire A la Vera del Jarama peut commencer à La Hiruela et traverse la forêt riveraine et les prairies fluviales jusqu’au moulin à farine et à sa zone de loisirs. Certains tronçons ne sont pas entièrement balisés. Vous pouvez rejoindre El Molino Harinero par le sentier des moulins ou depuis la route. Si vous vous intéressez davantage aux usages traditionnels du paysage, la Senda Los Oficios de la Vida passe par le Molino Harinero, le Colmenar Tradicional et la Carbonera. Vérifiez sur place l’état des sentiers et des équipements avant de partir.

La Senda de la Fuente Lugar longe des vergers plantés de pommiers, de mûriers et de cerisiers, ainsi que de grands poiriers centenaires. Elle mène aux anciens lavoirs collectifs de la Fuente Lugar. La Senda de las Eras y la Pila de Riego est une boucle de 2,7 kilomètres, de faible difficulté, dont la durée indiquée est d’une heure. Cet itinéraire comprend également des belvédères offrant une vue sur La Hiruela, la vallée du Río Jarama et les versants boisés de chênes des vallées environnantes. L’état des sentiers peut varier selon la saison.

Vie du village, moulin et histoire architecturale

Les maisons de La Hiruela façonnent un paysage villageois rural caractéristique : elles sont construites en pierre, en terre et en bois de chêne provenant de la chênaie du village, et leur structure a peu changé. Le moulin à farine, situé sur les rives du Río Jarama, est également entouré de cerisiers et de sureaux et se trouve dans une zone de loisirs. Les premières mentions historiques du moulin remontent à la seconde moitié du XVIIIe siècle. En 2001, le moulin à farine a été restauré ; les meules et la structure du bâtiment ont été remises en état.

À l’étage du musée ethnologique, un logement rural du XVIIe siècle a été reconstitué. On y trouve également des objets donnés par les habitants et des photographies historiques ; une visite guidée avec commentaires audio complète la visite. L’église Iglesia de San Miguel Arcángel possède une nef unique et un arc de triomphe en plein cintre. La chapelle principale est surmontée d’une voûte en berceau et l’arcade du clocher comporte trois cloches.

Fêtes, connaissances botaniques et cuisine locale

La Fiesta de la Recolección del Pero a lieu depuis 2006, un samedi d’automne. La date exacte dépend de la maturité des fruits, elle-même liée aux conditions météorologiques. La fête comprend des démonstrations de greffage, des dégustations de différentes variétés de pommes et des plats locaux préparés à partir de variétés de pommes cultivées dans la région. La fête patronale en l’honneur de la Virgen del Rosario a lieu le premier week-end d’août. Comme la date de la fête des récoltes varie, vérifiez les dates actuelles avant votre voyage.

Hirubotánica est une initiative collective proposant des promenades botaniques, des ateliers et la documentation photographique de la flore locale et des savoirs qui lui sont associés. Renseignez-vous auprès de la mairie pour connaître les dates à venir. Baño de Bosque y sus Sabores est une autre façon de découvrir la forêt et la cuisine locale : cette activité comprend une randonnée guidée dans des secteurs forestiers sélectionnés, suivie d’un repas à la Casa Aldabada. Le point de rendez-vous se trouve à La Hiruela ; vérifiez les détails de réservation avant votre voyage.

Informations pratiques

Un parking visiteurs est disponible à l’entrée du village. Vérifiez à nouveau les conditions de stationnement avant votre arrivée. Pour choisir entre les itinéraires, vous pouvez vous appuyer sur les informations indiquées pour la boucle et sur les différentes destinations des autres parcours. Vous pourrez ainsi donner la priorité à la nature, à l’histoire du village ou aux usages traditionnels du paysage, sans confondre les particularités de chaque itinéraire.

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