Découvrir Valls : castells, architecture et calçots

Valls associe la tradition des castells aux bâtiments historiques, aux musées et à une culture bien ancrée de la Calçotada. Pour préparer votre séjour, il est utile de distinguer les fêtes récurrentes des différents thèmes culturels de la ville. Vous pourrez ainsi choisir vos dates en fonction de l’occasion et rechercher un hôtel à Valls en conséquence.

Castells : tradition et découvertes musicales

Valls est considérée comme le berceau des castells. La Plaça del Blat, où se produisent aujourd’hui la Colla Joves et la Colla Vella dels Xiquets de Valls, est considérée comme le kilomètre zéro du monde des castells. Le Museu Casteller de Catalunya est entièrement consacré à cette tradition et en transmet les fondements et les valeurs aux visiteurs de manière pédagogique. La place et le musée proposent ainsi différentes perspectives sur un même thème culturel : le lieu des représentations et l’exploration approfondie de la tradition des castells.

L’Espai Gerhard propose une autre approche. Six parcours explicatifs et six explorations musicales permettent de découvrir l’œuvre d’un compositeur catalan de renommée internationale. Le format associe explications et explorations musicales ; le programme est susceptible d’évoluer.

Des édifices entre gothique, Renaissance et guerre civile

L’Església de Sant Joan a été construite au XVIe siècle comme édifice religieux de style gothique tardif et possède une façade Renaissance. Son clocher de 74 mètres est le plus haut clocher d’église paroissiale de toute la Catalogne et offre un point de vue sur le Camp de Tarragona. La visite guidée comprend l’ascension du clocher ; les groupes sont limités à 20 personnes. La visite peut être réservée. Les modalités étant susceptibles de changer, vérifiez les possibilités de réservation au préalable.

La Capella del Roser a des origines médiévales et est protégée en tant que Bé Cultural d'Interès Nacional. À l’intérieur se trouvent des carreaux émaillés du XVIIe siècle représentant la bataille de Lépante. Le Refugi antiaeri témoigne d’une autre période historique : cet abri antiaérien a été construit pendant la guerre civile espagnole. Ses galeries se trouvent à environ neuf mètres sous terre ; l’abri fait partie du Memorial Democràtic de la Generalitat de Catalunya.

Art et collections

Le Museu de Valls possède une collection d’art catalan qui couvre une période de 120 ans. Il abrite également une collection archéologique consacrée au monde ibérique. Celle-ci provient principalement du four de Fonstcaldes et du site de Vilar de Valls et est accessible aux chercheurs. Les collections d’art et les fonds archéologiques mettent l’accent sur des domaines différents : d’un côté, l’art catalan sur une longue période ; de l’autre, des vestiges du monde ibérique.

Calçotada, fêtes et produits locaux

La Calçotada est une tradition gastronomique séculaire au cours de laquelle les calçots sont cuits au gril. La Gran Festa de la Calçotada a lieu chaque année le dernier dimanche de janvier et attire des milliers de personnes. Si vous souhaitez vous rendre à cette fête, vérifiez la date pour l’année de votre visite. Les Tres Tombs, célébrés chaque année en l’honneur de saint Antoine, sont également étroitement liés à la vie de la ville : les animaux font alors trois tours du centre-ville de Valls.

« Sabores de Valls » propose également une promenade gastronomique consacrée aux aliments et aux produits de Valls. Les produits participants et le format sont susceptibles de changer ; renseignez-vous sur l’offre actuelle avant votre visite. Pour planifier votre voyage, la différence est donc pratique : la Gran Festa est liée à une date précise en janvier, tandis que la promenade offre une autre façon de découvrir les aliments et les produits locaux.

Itinéraire dans la partie occidentale de la commune

La Ruta del Pont de Goi traverse la partie occidentale de la commune de Valls. Elle mène à la Granja de Doldellops, aux environs du fleuve Francolí et au site historique du Pont de Goi. L’itinéraire relie ainsi la Granja de Doldellops et le Pont de Goi historique aux environs du Francolí. Les conditions des chemins étant susceptibles de changer, vérifiez-les avant de partir.

Pour choisir votre hôtel à Valls, vous pouvez commencer par déterminer si votre visite dépend d’une date de fête ou si vous vous intéressez surtout à la tradition des castells, à l’histoire des bâtiments, aux collections ou aux produits locaux. Cette priorité vous aidera à planifier vos dates en fonction de l’occasion.

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