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Découvrir Cànoves

Hébergements à Cànoves

2 adultes · 0 enfant · 1 chambre
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À Cànoves i Samalús, les paysages, les sentiers de randonnée et les vestiges archéologiques comptent parmi les différents éléments qui peuvent marquer un séjour. La commune fait partie du Parc Natural del Montseny. Si vous souhaitez associer nature et histoire culturelle, vous trouverez ici plusieurs points d’intérêt concrets, d’un arbre ancien aux sentiers de randonnée, en passant par des églises et des sites ibériques.

Nature et sentiers dans le Montseny

Avec une circonférence de tronc de près de douze mètres, le Castanyer Gros d'en Cuch est considéré comme l’arbre le plus épais de Catalogne. Le terme « près de » indique une circonférence approximative ; le superlatif fait partie de la classification qui lui est traditionnellement attribuée. Ainsi, au cœur du paysage protégé, un site naturel remarquable occupe une place particulière.

Le sentier de randonnée SL-C 90 Riera de Vallfornès passe devant les ruines romanes du Castell de Cànoves. Le site a été classé Bien Cultural de Interés Nacional en 1949. On y trouve un imposant amas de décombres, un mur percé d’ouvertures correspondant à d’anciennes fenêtres et d’autres hauts murs.

Un autre itinéraire monte au Puig del Castell et au Poblat ibèric de Lauro. Le site ibérique s’étend sur le sommet de la colline. Le chemin d’accès est balisé, indiqué par des panneaux et entretenu ; comme son état d’entretien peut changer, il est recommandé de le vérifier avant la visite. La montée constitue une différence concrète par rapport aux paysages décrits sur l’itinéraire Masies i boscos de Samalús, qui traverse le quartier de La Riera et la forêt ombragée d’Esgarrapalls del Llop.

Églises et patrimoine ibérique

La première mention écrite de l’église paroissiale de Sant Muç date de 1077. Malgré plusieurs transformations, des éléments architecturaux de l’art roman du premier édifice religieux ont été conservés. La structure actuelle de l’Església de Sant Andreu de Samalús a probablement été construite dans la seconde moitié du XIe siècle sur le site d’une petite église plus ancienne. Les deux églises sont donc associées à des dates historiques, mais celles-ci se rapportent à des éléments différents : pour Sant Muç, à la première mention écrite ; pour Sant Andreu, à la création de la structure actuelle.

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Les sites archéologiques du Puig del Castell de Samalús offrent également différents regards sur le passé. Le site ibérique occupe le sommet de la colline ; plusieurs éléments laissent penser qu’il pourrait s’agir de la ville de Lauro. Cette identification reste une possibilité. Le Forn ibèric de Samalús conserve les vestiges d’un four à céramique qui aurait probablement été construit et utilisé par les Ibères et les premiers colons romains aux IIe et Ier siècles av. J.-C. La villa romaine de Can Martí, décrite comme l’une des plus anciennes villas romaines de Catalogne, constitue une autre étape historique.

Fêtes, marché et cuisine

La Mostra del Carboneig est une tradition organisée tous les deux ans en l’honneur des charbonniers. La Festa de les Maduixes est consacrée aux fraises ; enfants et adultes peuvent y participer activement.

À la Fira-Mercat de Sant Ponç, on trouve des produits alimentaires artisanaux tels que du miel, des fruits confits, des pâtés, des gâteaux, des fromages artisanaux et de la charcuterie. Des plantes médicinales et aromatiques sont également proposées ; la sélection exacte peut varier. La cuisine traditionnelle du Montseny comprend aussi des plats mijotés à feu doux, préparés avec des produits de saison provenant des jardins locaux. Pour organiser votre voyage, vous avez ainsi le choix entre nature, archéologie, traditions régionales et gastronomie.

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