Découvrir Matabuena

Matabuena réunit plusieurs thèmes qui peuvent guider concrètement le choix d’une destination : des itinéraires à travers la commune, des traces de l’histoire des moulins, des bâtiments historiques et des fontaines. Si vous cherchez des hôtels à Matabuena, ces centres d’intérêt peuvent faire pencher la balance dans le choix de votre destination. La localité se trouve sur la route nationale N-110, entre Plasencia et Soria ; cette route constitue un repère géographique clair.

Sentiers et paysages

La Senda de los Pastores traverse Matabuena et fait partie d’un itinéraire de 154,90 kilomètres. La Fondation Starlight l’a certifiée en raison de la qualité du ciel nocturne le long du parcours. La longueur de l’itinéraire et la qualité du ciel nocturne en sont donc des caractéristiques remarquables. La Cañada Real Soriana Occidental traverse également la commune. Chaque année, les troupeaux transhumants de la province de Soria empruntaient cette ancienne draille en direction de l’Estrémadure. La Senda met l’accent sur l’itinéraire et le ciel nocturne, tandis que la Cañada évoque l’histoire de la transhumance.

L’itinéraire 5, « Carreteras y castillos para adornar el paisaje », va de Pedraza au Puerto de Navafría en passant par Matabuena. L’itinéraire Matabuena–Puerto de Linera emprunte l’ancien chemin menant au col ; vérifiez l’état du chemin sur place avant de le prévoir. Un itinéraire paysager auquel Matabuena appartient se déroule entièrement dans le Parque Natural Sierra Norte de Guadarrama.

Moulins et artisanat

Le Molino de Abajo, également appelé molino del Habanero, a fonctionné jusque dans les années 1970 ; ses murs sont encore conservés. En revanche, il ne reste que peu de vestiges du Molino de Arriba. À La Fragua, à Matabuena, un soufflet et une pierre sont conservés. Le soufflet constitue un témoignage concret du travail de forge et complète les traces des moulins par celles d’un autre métier artisanal.

Le Museo del Molino a ouvert en 2002 à Matamala. L’exposition présentait des pièces et des machines de moulin usagées et en expliquait le fonctionnement. Le musée est actuellement fermé au public.

Bâtiments et traces archéologiques

L’église paroissiale San Bartolomé conserve un portail roman ; le reste de l’édifice a été construit au cours de plusieurs phases ultérieures. On peut ainsi distinguer, sur l’église, un portail plus ancien des parties ajoutées par la suite. L’ermitage San Martín, à Cañicosa, est de plan rectangulaire et possède un portail en plein cintre ainsi qu’un clocher-mur. La date de 1794 figure à la base de sa croix de façade.

Les données archéologiques renvoient également à des périodes différentes : des habitants étaient déjà présents à Matabuena à l’âge du bronze. Des grottes ornées de gravures schématiques sur leurs plafonds et leurs parois ont été découvertes en 2003, avant la construction du frontón.

Fontaines et fêtes

L’abondance de l’eau à Matabuena va de pair avec une végétation dense et de nombreuses fontaines. La Fuente San Pedro, une fontaine datant de 1951, se trouve sur la place centrale ; son eau provient d’une source située à côté de la Peña del Castillejo. L’eau de la Fuente Buena provient du Prado de la Tolla.

Le 4 juillet, la Fiesta de San Martín, fête du saint patron de Cañicosa, est traditionnellement célébrée. Elle comprend une messe dans l’ermitage, un repas partagé et de la musique. Le pèlerinage à la Cruz de las Reliquias est traditionnellement associé au 1er mai. Il mène à une croix située à 1 957 mètres d’altitude ; un repas partagé est ensuite organisé dans la zone de Los Bardales. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour de l’une de ces fêtes, vérifiez la date prévue cette année avant de partir.

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